[甜品] 雪苺娘　

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克寧姆餡 300公克
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9 U* L: [+ J0 R! s, @* |) }草莓 5顆
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玻璃紙 5張
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
, P4 [- f+ L; g; zds-hk.net3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。* ^( x% ?, g% q& m& D9 W
4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。☆夜玥論壇ק$ y5 i0 I& g: O! g1 M
5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。