藍莓蛋糕食譜
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菜名： 藍莓蛋糕 ☆夜玥論壇ק4 ?* N# @1 o, l7 t
分類： 西式點心／蛋糕／分蛋海綿
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難度： 未知
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$ g* z) w' Y, f! @ 蛋白 250 克、細砂糖 60 克、鹽 2 克、白醋 5 克、低筋麵粉 35 克、玉米粉 60 克、沙拉油 30 克、奶水 40 克、藍莓醬 100 克(不能加太多, 因烘烤會變色)
/ P* {6 U; \) F; ?+ @ds-hk.net做法： ☆夜玥論壇ק8 h/ s( W4 H8 G# O7 v* Y) \
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烤箱預熱160度☆夜玥論壇ק/ j& N- x1 C4 r1 b
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蛋白、糖、鹽、白醋加在一起用攪拌器打到硬性發泡，再把低粉、玉米粉加進來拌勻，然後加入沙拉油、奶水、藍莓醬攪拌勻，倒入烤盤烤成一厚片☆夜玥論壇ק7 o" i6 Z# E. i: t; F# _" Q7 I
. M' q8 a' t+ j+ }$ n' s6 d1 Ads-hk.net全火160度烤35分鐘
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, S7 `. V6 Z. ~# t: d4 `4 j/ nds-hk.net切一半，二半中間塗上打發鮮奶油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( [4 K) u4 m2 J- X* j
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您可以把食譜中的藍莓醬換成草莓醬，變成草莓口味的
