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[小錦囊] 50種醬汁做法﹏

50種醬汁做法﹏

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:╭牙蚊* 您是第2065個瀏覽者
黑胡椒醬
4 S2 ~% w. S  r1 ?: r$ Y/ Z  U* `& w+ L3 R☆夜玥論壇×§材料        奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 \5 [1 c5 N# M
作法        1.        先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒 2.        另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可。 ☆夜玥論壇×§% M/ d7 j9 u6 B, g( G0 Y
 ☆夜玥論壇×§8 m' i/ W1 z; G: a6 k/ P
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蒜味茄汁義大利麵醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( }; K- R* k" T! [' G
材料        洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙 月桂葉1片、白酒2大匙、白胡椒少許☆夜玥論壇×§% G/ t  ~0 y& w
作法        1.        將材料備好,洋蔥切丁備用。 2.        先將橄欖油加熱,再放入洋蔥、蒜末爆香。 3.        把蕃茄罐內的汁與粒倒入,再把剩餘的材料加入煮沸,即完成。 ( N! h( V6 M9 Y) T8 I
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紅燴海鮮醬
. H5 h0 U; O% K; m- e+ |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        辣椒醬1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙 薑末1大匙、蔥末1大匙; s( ?. j1 [+ E3 t% }. |5 V
作法        取一小鍋子,將所有材料調勻放入,用小火煮沸即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 W, J8 R$ V2 B! c5 {) C6 U
        燴海鮮時將材料切好汆燙後瀝乾,放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( R/ \; K- I1 y" C
 
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, T0 V) i/ [$ a& C, a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區米醬
+ p6 o, B& e/ t) q材料        在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量 甘草粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 L# Q1 x2 j  v- a  e
作法        將所有材料放入鍋中,調勻煮開放涼即可。☆夜玥論壇×§( K4 o3 ^* K" d  x: L  {
        可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬
  F4 u- B1 s, [2 w2 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. {4 {0 G- N. r- _

& A& Z4 t0 [% J' i        B.B.Q.烤肉醬☆夜玥論壇×§, T% U, Q8 d/ |
材料        蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大匙 橄欖油1/2大匙、辣椒醬1/3大匙、洋蔥碎末1/4杯、蒜末1大匙 粗黑胡椒1/2小匙、鹽少許、糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: N$ A# I) H' `0 I( X, l' V& X
作法        將所有材料混合調勻即可。
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麻醬麵醬
( k) d$ @0 C- M5 H& i& U材料        芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙 冷開水3∼4大匙、蒜泥1大匙8 f1 k5 F5 J- O2 U7 P1 X: Q( [
作法        將所有材料調勻即可,視個人喜好,可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料
0 S4 \9 {& R! r! g" ]% a4 r  Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬,或是燙青菜淋醬。☆夜玥論壇×§# L8 ^/ X) B5 z. }$ V1 K
        最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 z  A) u3 X5 C- D/ v
鹽水雞沾醬ds-hk.net+ ?9 ^5 i6 N/ c
材料        鹽3大匙、薑4∼5片、蔥3支、米酒1/2碗 陳皮、桂皮、八角共20元、水最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' a! k: L& I* K, g7 p+ t$ D
作法        將材料全部放入鍋中熬煮即可ds-hk.net, |) O6 u7 s& J, i+ R' E
        這個佐料可以用來滷雞,也可以用來沾雞肉吃。換言之,這個配方可以當作滷汁,也可以當成是沾料ds-hk.net4 g1 V% q0 }: j' r3 y
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7 @  F7 _  U# K$ N義大利麵醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 u- Y. M+ y" R9 K7 _4 ?5 A/ t8 l
材料        絞肉1/2斤、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄糊罐頭1罐 紅蘿蔔丁(或蘿蔔末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙 蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯
$ S  f+ a4 J( p3 h# }作法        1.        熱鍋,將橄欖油入鍋微熱過,加入洋蔥末、紅蘿蔔丁和蒜末炒香 2.        再加進絞肉爆炒,接著加入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒過 3.        最後放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鐘即可
  b/ j: V! m# ~$ s# n0 A0 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        用於義大利麵、乾麵淋醬,或是白菜燉煮醬
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. p1 I+ z& G! U! G6 o# s& D4 j) `ds-hk.net蕃茄醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 U/ i  z4 {; z6 _7 Y6 L+ H
材料        熟蕃茄1斤、橄欖油1/2小匙、紫蘇(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙 胡椒粉少許、鹽少許+ E4 [# e1 [+ {% H: E/ O( _
作法        1.        將蕃茄放入滾水中川燙一下,撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半,把蕃茄籽及汁擠出後剁碎。 2.        起油鍋,加入橄欖油、剁碎的蕃茄、紫蘇(或西洋香菜末)及糖一起攪拌均勻,煮至蕃茄熟透。以鹽及胡椒粉調味,放涼收入冰箱,食用時酌量取用即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  j; Q+ W4 I4 d0 T; m4 B! ~$ e
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咖哩蕃茄醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, o  I4 {: v5 M& `1 D! Q' j
材料        材料A: 蕃茄醬2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、鹽1小匙、香油1/3大匙 糖1/2大匙 材料B:太白粉1/3大匙、水1大匙
1 }4 |, x9 ?) \% \% E  e  \) a, Y☆夜玥論壇×§作法        1.        將水煮沸加入材料A用小火煮至收乾約成半杯量。 2.        加入材料B芶芡,不用太濃,適量即可。(不芶芡也可以) ☆夜玥論壇×§7 Q. z) i1 A  F, m
        可用於肉類或蔬菜炒醬
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最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) R5 U/ K& ^& L4 d
橙汁排骨醬ds-hk.net2 \. ?/ }' k9 L8 H7 j1 J" t+ p
材料        柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙
- v& N# i5 E0 W, {! o, c) c# v7 R作法        1.        柳橙1個(或香吉士)洗淨瀝乾對切,再切成0.5公分片狀。 2.        將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小火煮到剩餘約2/3杯即可熄火,將所有材料渣過濾掉,醬汁即可使用 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 ^. {3 j3 h) K! F8 k
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廣東油雞淋醬☆夜玥論壇×§5 q. u0 t0 H2 `* H) J+ z" o
材料        醬油3杯、麥芽糖3∼4大匙、冰糖3大匙、米酒1/2杯、鹽2大匙 水10杯、香油1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" @$ R( ]1 u8 x, g' `; }
        滷包:廣陳皮、桂皮、八角、甘草
% j1 Z9 X  U, t9 N9 W6 D  j6 w! e" Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將所有材料放入鍋中用中火煮約20分鐘,就是香噴噴的油雞滷汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  e% h2 b/ Q, x: n
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最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 C( l7 d% p7 ]! C! {
含油量較少的沙律醬
3 K" u7 w( J4 n: `. e5 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        水1杯、白醋2大匙、細砂糖3大匙、玉米粉5大匙、沙律油1.5杯鹽1小匙、全蛋2個
1 Z" m. N. k6 X9 o4 `- v2 }作法        1.        將水, 白醋, 細沙糖, 玉米粉混合拌勻 2.        用中火將此混合物煮至透明, 呈膠狀即可 3.        第(2)部分材料先混合扮拌勻備用 4.        第一部分 1.2.離火後, 馬上加入四分之一左右的第(2)部分材料, 迅速拌勻, 如此反覆共4次加完拌勻, 即為乳白色沙律醬
6 u% o3 O/ Y& }' e" u" C8 Q        此醬為基礎,可自行在調味上做變化,譬如多加點醋或胡椒粉等糖和醋的量可視需要稍作調整
  I4 |; H. k8 y" M1 S- H☆夜玥論壇×§馬鈴薯沙律(一)
+ U2 d# e: Z6 M4 |1 t" Z$ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        4人份,馬鈴薯 4個,蔥 4根,洋香菜屑 2大匙,檸檬汁 2大匙蒜泥 1粒,鹽 1/2小匙,胡椒 適量,橄欖油 6大匙
8 d3 G! j' |8 l- F作法        1.        馬鈴薯洗淨,連皮在滾水中煮至熟透(水面需蓋過馬鈴薯)。2.        煮好後,瀝去水,待涼至不會燙手的程度。3.        蔥留白色與淺綠色較不老的部位,切成蔥花。4.        馬鈴薯去皮,切成約半公分左右的厚片,放入大碗中,加蔥花5.        與洋香菜拌合。6.        7.        取另一小碗混合檸檬汁、蒜末與鹽,灑少許胡椒,緩緩加入橄欖8.        油,需邊加邊攪拌。9.        10.        拌勻的油汁淋在馬鈴薯上,拌一拌,讓馬鈴薯均勻沾到油汁。11.        嚐嚐味道,若不夠鹹,可灑少許鹽再拌。適合冷食。
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蒜味烤肉醬☆夜玥論壇×§) O- i* r8 h1 g. g" o  a$ s4 A4 m
材料        醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12顆9 k7 F% g. c! Z( x' T
作法        1.        鍋中放入2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起2.        另外準備一個鍋子,將所有調味料放入鍋中煮開,再加進炸好的3.        蒜頭熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬
2 O' M  O( J4 }0 n) b$ f: e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 ☆夜玥論壇×§9 K* c( U, g' Z' Z

6 R  ~7 `4 Q% ?8 W; g3 K' ~% ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源馬鈴薯沙律(二)ds-hk.net) h% o8 Z  I% q( Q4 O) l0 |
材料        馬鈴薯三百克,小黃瓜三分之一條,紅蘿蔔三分之一條,火腿兩片,蔥四分之一個,醋少許,鹽適量,胡椒少許,沙律醬四大匙☆夜玥論壇×§, }# h  {5 y. L* d% R$ D  H
作法        1.        馬鈴薯切小塊加水煮八分鐘加紅蘿蔔塊煮熟(不要把馬鈴薯壓碎)2.        (1)把水瀝乾放入碗中加入鹽、胡椒、沙律醬拌勻3.        加入火腿丁、洋蔥丁、小黃瓜片拌勻☆夜玥論壇×§1 g" e! L5 a' T4 Y1 B1 g5 D) K/ p
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0 F/ ]9 i4 o# }( T5 j# X: {. lds-hk.net味噌烤肉醬
1 P$ ^7 L) Y, w, ^" F% Y' ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        味噌(須挑選鹽份較低者)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、蔥花1大匙
! m9 t+ H/ i  f+ \, N/ jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        將味噌,味霖,糖和水仔細調勻再加入蒜末2.        灑上蔥花和香菜末即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b! i: i, V/ K$ a$ Y, q! i. q
        如果還覺得不夠鹹的話可以加入適量的醬油.如果買不到味霖,可以用少許白醋代替
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  S  g' T( t. [1 q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        白蘿蔔弄成泥,加醬油,拌勻即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 T# \( m6 z7 Y+ ]

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腐乳醬汁(雞排醃汁)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 V/ s  M( V4 S; @2 \, t) Y
材料        紅腐乳60克、料理米酒10
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9 |/ ?& n6 s! E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        檸檬1顆、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、小蘇打1/4茶匙、水30☆夜玥論壇×§$ n# ]/ d) a2 `2 o6 p
作法        將檸檬壓汁,再和其餘材料放入果汁機內,打約30秒盛碗即可。) d0 a/ E* n- ^4 f0 X" I+ p

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傳統雞排醃汁" ]: D; V( t6 {" P: s
材料        蔥末20克、薑末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、味精1茶匙 醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% k0 A. j: G* |; x; x8 I* o- T+ D; P
作法        將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗,再放入雞排肉將其兩面均勻沾上醃汁,靜置約30分鐘即可
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梅子醬☆夜玥論壇×§) L; K, y; q# y
材料        紫蘇梅2顆、砂糖1大匙、素蠔油1大匙、梅子汁2大匙、水少許☆夜玥論壇×§  ?7 B% B' E6 G! W
作法        1.        紫蘇梅洗淨、切細末。 2.        取一碗,放入其餘材料與水攪拌均勻。備用。 3.        熱鍋,倒入作法2的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至小滾即可熄火盛碗。 4.        將作法1和作法3一起混合拌勻即可。
0 j: Z3 X8 a9 K- _$ U* M6 s. Ids-hk.net bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( s  R3 U, n' g3 Y8 H7 j
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蒜蓉醬☆夜玥論壇×§1 M6 D. @0 ~' f) D  U5 l
材料        辣椒1條、蒜頭1顆、砂糖1大匙、蠔油1大匙、醬油膏2大匙、水少許
* j6 p" Q. C1 {8 r, u9 M☆夜玥論壇×§作法        1.        取一碗,砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。 2.        熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀盛碗。 3.        辣椒、蒜頭洗淨切細末,再和作法2的醬一起拌勻即可。
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( f' j7 D7 {7 J  \# o6 p$ ]' M2 f☆夜玥論壇×§甜辣醬
$ b* l/ w7 i: h材料        蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙
) N8 Y6 N0 n) V5 L( ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        取一碗,加入所有材料與水一起攪拌均勻。 2.        熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀即可。
2 u1 b% Z: P7 X- T☆夜玥論壇×§        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: S1 D  w3 g- c
☆夜玥論壇×§, \* X& @3 p7 Y  u- K
炸醬麵醬
% r7 q# U2 b! m& `☆夜玥論壇×§材料        蝦米3兩、蝦皮4兩、蒜頭2兩、絞肉1斤、豆干丁1/2斤、甜麵醬1罐 豆瓣醬1/3小罐、蘿蔔乾4兩、水1又1/2碗
6 K: T! E8 P% C; L* ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將蝦皮與蝦米混合,放入鍋中,配合蒜頭爆香,再加入水、絞肉、豆干丁、蘿蔔乾一起拌炒,最後加入甜麵醬及豆瓣醬炒勻,加水煮開後放涼裝瓶。
5 q* ^" x# Q; H: ~5 A7 L- ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! [: R$ I9 i- o8 w. u5 W$ C; s( |
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南瓜醬/ ]' H+ v9 Y2 m! Z7 B1 m9 t
材料        南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許 奶油1大匙、洋蔥2大匙
# M( ^6 L" B. h3 y2 Z作法        1.        將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊,和高湯一起放入鍋中煮沸,改中火,再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。 2.        將奶油放入鍋中加熱溶解,放入洋蔥爆香後改小火,再倒入麵粉略炒後,盛起放入南瓜湯汁中繼續煮,如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。 3.        將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉,攪拌均勻後,盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用。
0 e: u" d* Y2 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        點心沾醬或油炸類食物沾醬均可
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樹子辣醬
$ X) N; t% M1 C4 g! ^材料        樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙 蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙
7 Q) Q- J: ^8 j作法        1.        樹子有粒狀及圓餅狀之分,如果是整塊,要先分開成小塊粒狀。 2.        再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用 $ P/ ]+ m" u1 X6 Q  U
        蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用 9 M' \: T8 Y% g& n  `4 D" y  O3 m* m
薄荷醬
% \  L3 s) \! n2 f: l* Fds-hk.net材料        薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許 麵粉適量、水適量、白胡椒粉適量
. }2 v  G& U) z7 H+ Kds-hk.net作法        1.        將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。 2.        續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。 3.        另外用小碗將麵粉與水拌勻,慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。
3 `0 P6 _2 K; [* f4 X# m  ^☆夜玥論壇×§        可作為麵包條沾醬或羊排淋醬ds-hk.net, D& G7 W6 E) M! D3 T

  T8 w) h2 G- l0 x& d# xds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 D3 Y7 [/ ~) _( U; z4 [6 Z8 }+ _
豆乳泥辣醬
* g, q& m% _) n/ d% @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙 蒜泥1大匙、蔥末1大匙, N9 i4 I+ U+ C+ i2 C7 P
作法        1.        先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2.        再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3.        要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 F8 D0 p+ {7 W# v6 q4 |
        如用白開水拌所有材料,可立即做沾醬使用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. _5 {" G) j3 X  M2 q, D1 ^) d
 
8 ^2 I2 I; k7 S) i  r3 m3 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§0 S: Q/ f6 s' B1 L2 |3 B
昆布醬
% l9 S; G# ^% J! d  y; ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. N; }/ ?1 C- f# z
作法        1.        將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2.        再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# P8 [' Q2 ~2 K
        沾油炸食物、青菜,或作湯底。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ]7 b+ y# n' N- |2 y' j9 x
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8 K6 B) {* _3 a  P: ^! L& }& T7 ods-hk.net蒸魚梅子醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 u$ q2 J, ^! g1 ?( n/ A) q
材料        紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲 薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: G. X  H4 S% w" V. Z, |: H: t
作法        1.        將蔥、薑洗淨切絲備用。 2.        將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘,等味道融合後,再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( B6 d" a# d) S: i9 W$ f- Z  d3 r
        蒸海鮮類時加入鍋中一起入味,或將材料煮過也可當沾醬使用。- q8 T+ E1 j9 B: c
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蘑菇醬☆夜玥論壇×§4 [( I2 K% A8 y
材料        奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽 少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量) ☆夜玥論壇×§& Q& f/ i; S' @4 s
作法        1.        把奶油加熱融化,放入洋蔥末爆香,再加蘑菇片一起炒 2.        另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前用麵粉水芶芡,最後加入蕃茄醬拌勻即可。 ☆夜玥論壇×§/ j3 N" M* n' a$ _  z
        鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬,用於牛排或豬排亦可,拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" s$ Y4 d0 V' L0 v5 ~# u4 R
 
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酪梨醬
# M' g1 y+ D: h材料        酪梨1/2個(熟透)、布丁1個(或蛋黃1個)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙 牛奶2大匙
+ x8 v  e. ^' g7 v- I1 b! m5 E  @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        將酪梨的果肉取下備用。 2.        將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。
2 C; y  P4 b6 E5 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        如要做成鹹的口味,將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 y- v  a* o1 A; f0 y* q
 
# @7 G# M' b  K& m- cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 V3 h) \% ^  u
鵝肉扁沾醬
" D1 r) b1 L+ c( b  R5 J. A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙
- Y/ e% @8 Q8 n3 m, ~9 z作法        將所有的材料調勻煮開即可。
/ `, s. K0 J+ W: \2 z& I1 Y" U: T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用,或當作烹煮肉排的調味料。
. C/ w9 h. L7 v" f# a1 d& M☆夜玥論壇×§
- `/ B4 n$ c% a6 c" v! N- Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        
9 J; A. e5 ?/ L8 [8 q8 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源炸雞塊酸辣醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 G1 g9 }1 }* n- x
材料        水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙 糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙 糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ^$ O6 v* E) Y, n3 g4 c5 Z
作法        將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀,一邊煮要一邊攪拌,以免黏鍋,煮至濃稠狀時就可以熄火,放涼即可。
- ^9 G/ l! ~4 M4 y1 H! m/ `☆夜玥論壇×§        除了沾雞塊以外,沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味
7 B8 y; Q  P! I+ h8 H  [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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3 }4 r) V, w3 O3 j3 ^☆夜玥論壇×§關東煮沾醬0 b, m3 c. o8 d6 j+ U+ a- T" |
材料        細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙 香油1小匙、水2大匙' A* k8 C4 U. e
        勾芡材料:太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ z1 d2 B2 H, m! i
作法        1.        將細味噌用少許水拌開,再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 2.        再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! Y8 c& E1 P3 r; m' }3 `; P
        甜不辣、油炸物沾醬用。
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0 C; p" y- L) e) u, F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! W1 h# V0 G. n' h" \
糖醋醬
. x; H! b4 T. o* _3 x" G0 C+ `1 Z) X材料        醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙 水3∼4大匙、太白粉少許、香油少許
: z5 I% R3 `$ [# F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        起油鍋,將所有材料一起調勻煮開。
& a2 {. {& g6 h) h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        糖醋醬用途非常廣,炸魚、炸排骨或是炸肉丸子,只要淋上糖醋醬,再撒上一點蔥花,就是一道美味佳餚。
6 r3 _6 E; X. _- d2 c* G" e- Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        
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& {' m, v! u# D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區清蒸螃蟹沙蝦沾醬
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作法        把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化,放入薑末繼續煮開後熄火,放涼後裝瓶冷藏,食用時取出即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" i, O+ a; C  d0 X+ j
        加一點鹽的用意在於將糖和白醋的味道提出來,讓沾料嚐起來更有甘味,所以鹽只能用少許(須少於1/4小匙),不可以太多。可作為清蒸海鮮如螃蟹、魚或水煮蝦沾醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 \; d  h" X3 r1 N0 f# G
 
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$ C2 g- u5 o3 Yds-hk.net桂花醬
8 F$ j7 s: a9 L  z  {; Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        桂花1大匙、蜂蜜1/2杯、冰糖1/4杯、水1又1/2杯、桂花香料少許 肉桂粉少許、鹽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! L) \3 V: c6 c5 B( S" `
作法        將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# b# w4 w2 {5 u! \
        可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓裡均
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8 Q8 m0 a( z8 o8 d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
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材料        材料A: 醬油1/2大匙、蠔油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯 材料B:太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許
% ?! V, ?8 y1 N1 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        將1又1/2杯的水煮沸後加入材料A拌勻,再加入材料B芶芡至濃稠即可熄火使用。# e) C+ F( Y- A9 t- j% ~2 p
        烤肉時生肉醃醬或烤熟後的沾醬也可以
7 n, E+ H( n9 }☆夜玥論壇×§ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" e+ A8 A; R! G4 d

$ w# k. S/ @7 o* O0 W9 S  M6 r( z4 b桑椹醋醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" U% K) l# Q% T5 d$ J
材料        桑椹果醬2大匙、白醋3大匙、果糖1/2大匙
- t  z7 T/ S& M1 q. ]- ~. U5 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        與所有材料拌勻即可使用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  G2 H; P6 e) ]- N) H, t0 ?7 F+ O. e
        作為生菜沙拉或汆燙海鮮沾醬均可
$ {: o9 k0 v! b6 G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ d  F- b2 l% ^7 H1 g' H
        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! M5 O; J/ }2 [8 O% n7 b, a; H
炸花枝沾醬ds-hk.net+ Y  I6 U* ?" m8 l+ o3 l
材料        烏醋1大匙、蔥末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、薑末1小匙 香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄醬1大匙、香油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 X, z4 p* [9 g" c0 z$ X
作法        把所有材料混合調勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 {! {  G1 Q0 [
        可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬
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" N# O( z" o( i% }3 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許 香油少許、蔥花1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* y' a: {- i& H% ]* v5 P
作法        先將麵條煮熟,將所有調味料攪拌均勻,倒入煮好的麵條中,拌勻即可;若是用油麵,可撒些油蔥酥,增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話,可以再加上1/2小匙的甜辣醬,味道更好。
, G) I8 R# F+ v7 d: D+ Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        用於拌乾麵或水煮青菜。
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& Y+ a- Q; J4 s+ W- H9 _9 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        
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3 K9 Y& ?9 e- R9 Q, q3 i9 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        醬油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蠔油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(可以不加) 蔥2∼3支、薑數片(拍扁)
) i+ E  p/ ], ^/ g8 M, G作法        將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬。5 R/ L- I9 p/ ~/ G8 i0 G- S
        可以當做烤肉醬,也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用
0 @, F/ r  {* D( A, N* F☆夜玥論壇×§
+ R  t" z' ^2 Q1 l9 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 g% F4 F) F5 }& Z, B/ f
南洋風味烤肉醬☆夜玥論壇×§* R0 _& z1 [% s
材料        咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香粉1/2小匙 糖1/2大匙、醬油1/2大匙ds-hk.net4 {/ I6 o9 v2 A% K% N1 O( s
作法        將所有材料混和攪拌均勻即可使用最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 k, U" y! }" X5 r1 b# m
 
! n, H9 [1 o% @# rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* w% t! e6 ~0 Z☆夜玥論壇×§羊肉爐沾醬
- j" K5 X) M7 ]7 v0 B3 n材料        麻油豆腐乳1塊、糖2小匙、岡山辣椒醬1/2小匙、豆腐乳汁液1小匙 蔥末1小匙、香菜末1小匙% B  \& Y  l0 X* u( I+ g4 f* [- m
作法        將麻油豆腐乳1塊放入小碗中,倒入糖、岡山辣椒醬和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是裝豆腐瓶子裡的汁液),用湯匙調勻,上桌前再撒上1小匙的蔥末和1小匙的香菜末。
) m4 D4 x4 W2 r# ?- K; @1 Eds-hk.net        除了作羊肉爐沾醬,也可當作烤肉醬或下水湯的沾醬食用最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 {  p2 y0 S# ~# {* ^- j; R2 [; [5 `" `
 
3 h9 V8 G- _* V% D- `6 y) lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        
; d( o7 R$ [* S+ Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源泰式酸醋醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 H3 j2 R. L- q/ w  l# K
材料        白醋3大匙、辣椒1/2大匙、蔥末適量、洋蔥適量、香菜適量 蒜末適量、糖1/2大匙ds-hk.net" H; |# D. g$ j: D
作法        1.        將菜洗淨切成細末或丁均可。 2.        再將白醋與糖拌勻,即可加入切好的其他材料,綜合調勻後即可使用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! D3 {1 j5 s2 g$ R. e
        可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜,或是火鍋湯底(量要加倍)。
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! k' u5 E; {% `6 C0 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源貝類海鮮沾醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" t2 [6 R! h& o" B0 s' o3 _. h9 I
材料        醬油膏1大匙、蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙、糖1小匙、甜辣醬1大匙 薑末1小匙、蒜末1小匙、香油少許
; W2 o1 V7 v, R$ S  J- xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        所有材料調開拌勻即可。        紅燒醬
3 g* J: D8 H7 k☆夜玥論壇×§材料        醬油1又1/2大匙、黑醋1大匙、水3大匙、糖1/2大匙、香油1/3大匙 蔥末2大匙、薑末1大匙、米酒1/3大匙☆夜玥論壇×§5 Q8 s# V4 l7 Q. c
作法         將所有材料混合調勻即可使用。
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紅油抄手醬ds-hk.net$ Y8 X* J4 `0 ]7 d# `# ^( v
材料        醬油1大匙、紅油1大匙、柴魚味精或味精1/2小匙、香油少許 花椒粉少許、蔥末1小匙、蒜末1/2小匙、香菜末1小匙 豆芽菜1把(以手掌抓一把為準)☆夜玥論壇×§. c* r8 A3 I( B# B9 _
作法        先在碗裡放入醬油、花椒粉、蒜末和柴魚味精,輕輕調勻。接著將用水煮熟的餛飩放入碗中,再撒上蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜,吃之前淋上紅油和香油,就是香噴噴的紅油抄手啦!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 G! G& f5 c7 l4 l$ ?/ n6 S
        用於水煮乾餛飩拌醬,或乾麵、乾板條拌醬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, P* k. X  ?5 e" t
 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 M6 H7 u: H" [9 U8 ?7 |! Z
        
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材料        芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙 米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, u" x0 b8 s4 k: ~. u8 X
作法        1.        蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 2.        再將所有材料調勻,再視個人喜好,加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可 ( O6 t8 b$ e5 O* Y1 {$ x1 e+ f3 s( n
 
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, P1 ~. v3 G$ h/ B/ d2 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源肉圓、碗粿沾醬
, J: ^2 @0 }) v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        醬油膏2大匙、糖1大匙、水1大匙、蒜泥1大匙ds-hk.net- X. J$ V2 O, t* }- R
作法        將醬油膏、糖和水攪拌均勻後,再加入蒜泥輕輕攪拌即可。0 I' s8 q. ]+ @; L# s) R
        可作為肉圓、碗粿沾醬,或是燙肉片沾醬。# e% f2 Q# y, _# X
 ds-hk.net6 F/ e6 i3 _+ c/ \8 B/ b- N  z) z% y
        ☆夜玥論壇×§7 c  t; l6 s; m$ j. k
京醬牛肉炒醬ds-hk.net6 a$ N8 G( x0 }7 S# l
材料        醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙 太白粉少許
7 y1 ~# v6 k/ Z8 O. ~5 A1 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將所有材料一起混合攪拌均勻即成,可多做一些放入冷藏庫備用。
. n" S' O5 M( N8 |! f+ x0 f1 z/ H8 G, S3 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        生肉醃醬或肉類炒、燴醬均可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" X- b% {1 l& S/ b, O: K
 
9 x5 @+ Q, h3 a  t3 ^( _" vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! S* p0 z' t+ P
紅酒磨菇醬
6 {  j9 \6 _5 ?2 V. ~% h材料        半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、2湯匙細切的洋蔥 1湯匙半蕃茄糊 、2湯匙奶油、1湯匙麵粉、1/2杯的牛肉高湯 1/4杯無甜味紅酒、1/4茶匙鹽、少許白胡椒粉最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# x  q* m4 W1 P* R: O9 p
作法        1.        在鍋中先加熱奶油,再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎,用中大火炒至磨菇變軟且有香味時,加入麵粉和蕃茄糊拌炒均勻。 2.        接著在鍋中加入紅酒、牛高湯,經常攪拌煮至沸騰後減小至中火,不加蓋再煮一分鐘即可,起鍋後加入鹽和胡椒粉調味,趁熱淋在準備好的肉排上 ds-hk.net9 P: z) @) x7 m1 Y: t8 V/ c7 B! d
 
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韓式燒烤醃肉汁
9 U. v6 D- \/ K& obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        1/2杯醬油、3/4杯黃砂糖、1/4杯白醋、1/4杯水 2湯匙麻油、1/2湯匙薑末、1/2湯匙蒜末、1/2湯匙蔥花 1茶匙紅辣椒碎☆夜玥論壇×§- j/ X3 u# J: o) k- Y% H
作法        把所有材料混合均勻即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 z! ~* A; ]% T+ [6 G
        註:可以準備一個乾淨的有蓋玻璃瓶,把全部材料放入搖晃均勻,需要用多少量就直接倒出,剩餘的調味汁就可以蓋緊密封冷藏,數天內儘快用完。安琪拉常用這個醃肉汁,將牛小排醃四小時以上,再用煎或燒烤的方式,把牛小排烹調至喜好的熟度,最後再灑上炒香的白芝麻粒和蔥花即可。另外安琪拉覺得用這個混合的調味汁來涼拌也很不錯,但如果要生食就請注意衛生哦!因為這個醃肉汁中加了較多的糖,所以煎的時候請注意火候,太大火很容易就會焦黑一片哦

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