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[小錦囊] 50種醬汁做法﹏

50種醬汁做法﹏

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黑胡椒醬# l+ F1 p- _  V" n1 \0 j
材料        奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ]5 q) N" Z- O4 n% P
作法        1.        先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒 2.        另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可。
& u( C5 b, y3 Y- ~% abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 : R( i$ X$ p& W) Y8 D; e( v- E. o
        
7 Q) O6 D% }; S0 I" z蒜味茄汁義大利麵醬
: L1 J! X5 c7 n* P. Sds-hk.net材料        洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙 月桂葉1片、白酒2大匙、白胡椒少許
9 P  c3 C6 i- ]! X! O0 c, H7 k1 u7 W+ Lds-hk.net作法        1.        將材料備好,洋蔥切丁備用。 2.        先將橄欖油加熱,再放入洋蔥、蒜末爆香。 3.        把蕃茄罐內的汁與粒倒入,再把剩餘的材料加入煮沸,即完成。
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, M) k( b( ]8 q* F( V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        
. ^( Q) N5 F% B5 h% Q☆夜玥論壇×§紅燴海鮮醬
& E8 t# ]% k) }$ t) ]; V3 p3 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        辣椒醬1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙 薑末1大匙、蔥末1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 @4 {( F. B+ {1 Z% z2 S5 w5 H2 k
作法        取一小鍋子,將所有材料調勻放入,用小火煮沸即可。
: F# R# ]: F4 O3 D+ f) H/ K" fds-hk.net        燴海鮮時將材料切好汆燙後瀝乾,放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均可。
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米醬
4 u4 p, q+ J. e8 f0 r材料        在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量 甘草粉少許ds-hk.net' W: U2 |' E; d' ~8 i5 y& z
作法        將所有材料放入鍋中,調勻煮開放涼即可。
( K) O- G4 ^  j. N, f, r' k2 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬
9 p8 |; m0 d8 p* B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
9 R; q6 Z0 h: \& Y3 ^ds-hk.net5 b* d% K% }+ Q: B# W
        B.B.Q.烤肉醬
. `* V, h8 |9 z6 M& W# ]  w☆夜玥論壇×§材料        蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大匙 橄欖油1/2大匙、辣椒醬1/3大匙、洋蔥碎末1/4杯、蒜末1大匙 粗黑胡椒1/2小匙、鹽少許、糖少許ds-hk.net8 R( _! x1 w( r( Y
作法        將所有材料混合調勻即可。ds-hk.net4 E' e) r6 R) n" p% t& Z$ h% ]
 
; K" y/ r& \) l5 i$ W  Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 
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- ~! X* `/ y3 ~+ c% i; {) J麻醬麵醬
" G7 \" j9 S7 H! N; M( v# ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙 冷開水3∼4大匙、蒜泥1大匙
" k! d- \5 j4 j* a& f0 w☆夜玥論壇×§作法        將所有材料調勻即可,視個人喜好,可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料
4 o* b# e/ I0 U4 N# V, i3 |$ r        可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬,或是燙青菜淋醬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! _/ k. r, l! }
        最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; v! S  K4 F2 v4 R/ u
鹽水雞沾醬
7 d5 L% \, }$ g6 n; f# G* z' nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        鹽3大匙、薑4∼5片、蔥3支、米酒1/2碗 陳皮、桂皮、八角共20元、水最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 x0 Q5 Y9 P$ b$ Q( @
作法        將材料全部放入鍋中熬煮即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' _2 c- o% w2 s8 k& s* b
        這個佐料可以用來滷雞,也可以用來沾雞肉吃。換言之,這個配方可以當作滷汁,也可以當成是沾料
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6 }" Z. T$ r+ x) B$ {8 v& d☆夜玥論壇×§        最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, \8 i) d  ]8 y0 R. A# ~
義大利麵醬
" W$ T* h  n4 ]  O5 G; W/ H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        絞肉1/2斤、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄糊罐頭1罐 紅蘿蔔丁(或蘿蔔末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙 蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯
! V5 P' c1 H3 @7 q* ~* @+ C: J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        1.        熱鍋,將橄欖油入鍋微熱過,加入洋蔥末、紅蘿蔔丁和蒜末炒香 2.        再加進絞肉爆炒,接著加入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒過 3.        最後放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鐘即可
* G' l: c& L+ n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        用於義大利麵、乾麵淋醬,或是白菜燉煮醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, s6 {6 B7 @# {3 y8 o, \, x" L
 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. [, q' t% B: D. s
        
9 @1 H1 h% O, f; j( @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蕃茄醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# f$ U8 W; t8 h3 q8 ~
材料        熟蕃茄1斤、橄欖油1/2小匙、紫蘇(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙 胡椒粉少許、鹽少許
5 e6 h0 x2 u: i作法        1.        將蕃茄放入滾水中川燙一下,撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半,把蕃茄籽及汁擠出後剁碎。 2.        起油鍋,加入橄欖油、剁碎的蕃茄、紫蘇(或西洋香菜末)及糖一起攪拌均勻,煮至蕃茄熟透。以鹽及胡椒粉調味,放涼收入冰箱,食用時酌量取用即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( J) q& ~( O/ v4 X
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 |9 C9 f( h3 e+ V; V* r9 _9 F
        最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, J8 w/ i3 G# {9 L
咖哩蕃茄醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% j1 i4 r; R4 ^9 j$ a  ?
材料        材料A: 蕃茄醬2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、鹽1小匙、香油1/3大匙 糖1/2大匙 材料B:太白粉1/3大匙、水1大匙☆夜玥論壇×§5 B& C( `' A2 l: x
作法        1.        將水煮沸加入材料A用小火煮至收乾約成半杯量。 2.        加入材料B芶芡,不用太濃,適量即可。(不芶芡也可以)
  d: N) t2 r$ S. b+ hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        可用於肉類或蔬菜炒醬
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, f& W+ O( _6 h9 X: B1 G; d橙汁排骨醬6 r; _1 F6 G, d
材料        柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙2 O- \1 O1 f# Y3 m8 J; l2 j& S
作法        1.        柳橙1個(或香吉士)洗淨瀝乾對切,再切成0.5公分片狀。 2.        將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小火煮到剩餘約2/3杯即可熄火,將所有材料渣過濾掉,醬汁即可使用
* i) h$ I/ j5 [* K4 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Y; X( P1 Q1 N. x( |+ d

, r+ q2 {! U9 F/ |8 H% R5 o  Z廣東油雞淋醬ds-hk.net' }+ Y8 Y! L9 t
材料        醬油3杯、麥芽糖3∼4大匙、冰糖3大匙、米酒1/2杯、鹽2大匙 水10杯、香油1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) S' Q  q' A+ @) E$ c
        滷包:廣陳皮、桂皮、八角、甘草bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 K% Q& Y, @4 Q
作法        將所有材料放入鍋中用中火煮約20分鐘,就是香噴噴的油雞滷汁; X* T& M; x( }3 |

/ `  h. j6 F: H- A3 q☆夜玥論壇×§
# {* s5 y- h' H! z) b2 a; J/ p$ B5 nds-hk.net含油量較少的沙律醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" v$ W3 `: M* C9 \3 d
材料        水1杯、白醋2大匙、細砂糖3大匙、玉米粉5大匙、沙律油1.5杯鹽1小匙、全蛋2個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 i- {8 v; Q3 ^( P8 v' J( R
作法        1.        將水, 白醋, 細沙糖, 玉米粉混合拌勻 2.        用中火將此混合物煮至透明, 呈膠狀即可 3.        第(2)部分材料先混合扮拌勻備用 4.        第一部分 1.2.離火後, 馬上加入四分之一左右的第(2)部分材料, 迅速拌勻, 如此反覆共4次加完拌勻, 即為乳白色沙律醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' f) r  G7 B0 m& u) G6 B
        此醬為基礎,可自行在調味上做變化,譬如多加點醋或胡椒粉等糖和醋的量可視需要稍作調整 ) E. ~/ Y6 v2 w  F
馬鈴薯沙律(一)
) p7 \5 O( B4 J/ F材料        4人份,馬鈴薯 4個,蔥 4根,洋香菜屑 2大匙,檸檬汁 2大匙蒜泥 1粒,鹽 1/2小匙,胡椒 適量,橄欖油 6大匙
) Z; }+ ?; x- @& m/ M, s& {" \8 w, B7 lds-hk.net作法        1.        馬鈴薯洗淨,連皮在滾水中煮至熟透(水面需蓋過馬鈴薯)。2.        煮好後,瀝去水,待涼至不會燙手的程度。3.        蔥留白色與淺綠色較不老的部位,切成蔥花。4.        馬鈴薯去皮,切成約半公分左右的厚片,放入大碗中,加蔥花5.        與洋香菜拌合。6.        7.        取另一小碗混合檸檬汁、蒜末與鹽,灑少許胡椒,緩緩加入橄欖8.        油,需邊加邊攪拌。9.        10.        拌勻的油汁淋在馬鈴薯上,拌一拌,讓馬鈴薯均勻沾到油汁。11.        嚐嚐味道,若不夠鹹,可灑少許鹽再拌。適合冷食。! ~  d! L+ P+ p' u- D; g  u
☆夜玥論壇×§1 g" \) }4 R5 B( R
 
$ X1 x4 b: _# e. M9 }$ L# V蒜味烤肉醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ D# r/ d4 ]) |2 [2 l5 F  f5 ~2 o
材料        醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12顆
2 v5 s/ d) R* U/ |  i+ ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        鍋中放入2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起2.        另外準備一個鍋子,將所有調味料放入鍋中煮開,再加進炸好的3.        蒜頭熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬
& D1 d% R2 D7 @1 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 
% i; }( P) @6 `% e6 F* d+ V" B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ R4 p! z+ J- X. T& i+ X: }0 z( Q4 E& G
馬鈴薯沙律(二)☆夜玥論壇×§2 ~/ W" w" w6 P3 H+ S( {* u" l
材料        馬鈴薯三百克,小黃瓜三分之一條,紅蘿蔔三分之一條,火腿兩片,蔥四分之一個,醋少許,鹽適量,胡椒少許,沙律醬四大匙
" O9 {2 P# [, h+ Z8 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        馬鈴薯切小塊加水煮八分鐘加紅蘿蔔塊煮熟(不要把馬鈴薯壓碎)2.        (1)把水瀝乾放入碗中加入鹽、胡椒、沙律醬拌勻3.        加入火腿丁、洋蔥丁、小黃瓜片拌勻
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' u' K5 T9 I' Z( o* j' v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區味噌烤肉醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 K1 x1 a* H5 j, }' l" Z$ `& l
材料        味噌(須挑選鹽份較低者)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、蔥花1大匙
) T2 b$ ?: e* \* }+ `8 F作法        1.        將味噌,味霖,糖和水仔細調勻再加入蒜末2.        灑上蔥花和香菜末即可
% V# e$ D& |) L8 y4 [+ k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        如果還覺得不夠鹹的話可以加入適量的醬油.如果買不到味霖,可以用少許白醋代替6 x: }' H0 Q. P, W) |) {8 I4 q

1 Z/ j  n/ x/ h' ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' b$ g% R8 ~3 w/ X9 i  Z2 ], r
正宗日本天婦羅沾醬- X# s7 b/ U; G& p
材料        白蘿蔔、醬油
- T9 V8 i5 q& }( u( g3 G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        白蘿蔔弄成泥,加醬油,拌勻即可( M. ]3 E" G+ l; S
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腐乳醬汁(雞排醃汁)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( N* e# b" i) A0 f7 I
材料        紅腐乳60克、料理米酒10ds-hk.net$ ?# ^6 o# I+ D
作法        將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗即可
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! u# s0 z6 M& j# H☆夜玥論壇×§香檸醃汁(雞排醃汁配方)
% r8 a5 |, H. Y2 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        檸檬1顆、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、小蘇打1/4茶匙、水30
( u9 M* ~2 j2 k. P2 p8 O☆夜玥論壇×§作法        將檸檬壓汁,再和其餘材料放入果汁機內,打約30秒盛碗即可。
4 V# T- M& ?. B0 A1 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
7 B, b$ z( j7 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( F# X0 w+ }( L8 f; t& m4 R
傳統雞排醃汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 d* M9 s, w8 ]
材料        蔥末20克、薑末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、味精1茶匙 醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50
0 R# G$ I" d. `/ |9 r6 i0 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗,再放入雞排肉將其兩面均勻沾上醃汁,靜置約30分鐘即可
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( c( o" b- m7 h& X6 [$ Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源梅子醬
3 ]: @6 g, L0 _; g: |5 f☆夜玥論壇×§材料        紫蘇梅2顆、砂糖1大匙、素蠔油1大匙、梅子汁2大匙、水少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. S: U! Y' S, a% K1 b7 ~7 ~. N5 K
作法        1.        紫蘇梅洗淨、切細末。 2.        取一碗,放入其餘材料與水攪拌均勻。備用。 3.        熱鍋,倒入作法2的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至小滾即可熄火盛碗。 4.        將作法1和作法3一起混合拌勻即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 e# h4 ^: N+ U
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6 ~! A6 X$ x6 }5 m0 L) u☆夜玥論壇×§蒜蓉醬ds-hk.net* P( u7 i. K+ f+ |
材料        辣椒1條、蒜頭1顆、砂糖1大匙、蠔油1大匙、醬油膏2大匙、水少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Q2 x0 ]+ `: N
作法        1.        取一碗,砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。 2.        熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀盛碗。 3.        辣椒、蒜頭洗淨切細末,再和作法2的醬一起拌勻即可。
8 d0 E( y( W. Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ☆夜玥論壇×§9 q" H/ |- f2 l/ R% t4 k& D$ u. E
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甜辣醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# _6 @2 A0 a' k. H  J
材料        蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙
) s; ^$ u+ W# y/ A7 q2 s/ a☆夜玥論壇×§作法        1.        取一碗,加入所有材料與水一起攪拌均勻。 2.        熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 J( p/ e+ x: b
        ds-hk.net6 [2 U, `2 h- R" c7 {
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炸醬麵醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  `4 `+ y+ j  H
材料        蝦米3兩、蝦皮4兩、蒜頭2兩、絞肉1斤、豆干丁1/2斤、甜麵醬1罐 豆瓣醬1/3小罐、蘿蔔乾4兩、水1又1/2碗ds-hk.net9 b9 Y2 N8 b9 N' ?2 t1 |) Y
作法        將蝦皮與蝦米混合,放入鍋中,配合蒜頭爆香,再加入水、絞肉、豆干丁、蘿蔔乾一起拌炒,最後加入甜麵醬及豆瓣醬炒勻,加水煮開後放涼裝瓶。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( R& |: Q+ H1 B) j8 d3 c0 o2 N
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: N& v9 c" G) \* @: L  }
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南瓜醬! ?; W) j( W" j- D; W  _* z* o7 r
材料        南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許 奶油1大匙、洋蔥2大匙& p) R+ c+ V- ^
作法        1.        將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊,和高湯一起放入鍋中煮沸,改中火,再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。 2.        將奶油放入鍋中加熱溶解,放入洋蔥爆香後改小火,再倒入麵粉略炒後,盛起放入南瓜湯汁中繼續煮,如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。 3.        將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉,攪拌均勻後,盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用。 ds-hk.net" k1 n3 M+ d* c
        點心沾醬或油炸類食物沾醬均可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! y9 ~- k9 Y  j& M, w* ^
 

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樹子辣醬
2 q9 z# L, E/ T9 H' ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙 蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) z: L/ D) d! V8 }
作法        1.        樹子有粒狀及圓餅狀之分,如果是整塊,要先分開成小塊粒狀。 2.        再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用
2 _) E* J! K9 q# m☆夜玥論壇×§        蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 \' w6 Z/ w0 u% P
薄荷醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 _# M9 `3 s5 t
材料        薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許 麵粉適量、水適量、白胡椒粉適量
$ i: z6 X; d1 s☆夜玥論壇×§作法        1.        將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。 2.        續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。 3.        另外用小碗將麵粉與水拌勻,慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。 9 M- Y5 I% y' R2 F( `. I9 x5 G/ _( C
        可作為麵包條沾醬或羊排淋醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ I4 |4 j% ~2 q8 D* I

" A9 k: G" _3 Q8 x5 W  G& cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  A+ F9 Y2 }6 e, r- a# _$ _+ T3 T- G
豆乳泥辣醬
7 N2 w( I) i+ A- ]材料        豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙 蒜泥1大匙、蔥末1大匙+ A/ ~. a5 a5 y* M1 U
作法        1.        先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2.        再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3.        要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。
: [& ~) d6 H* g) `- T0 W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        如用白開水拌所有材料,可立即做沾醬使用。
6 `% p) q# q( J: I) [ds-hk.net bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ?$ o% m: `$ s: _' X! u" c

2 p8 M* g, e# x1 U2 e! `9 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源昆布醬☆夜玥論壇×§- X& D, v- ^% G9 r
材料        昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許ds-hk.net# S: N! w- K7 v1 E9 q/ H: L/ S
作法        1.        將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2.        再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
) y# `4 A0 Q" A+ d4 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        沾油炸食物、青菜,或作湯底。
- E4 ?5 C) `  p$ g9 \2 \3 E☆夜玥論壇×§ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  {6 Y4 ]7 g+ S' J9 H
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 w, @0 E) z8 `; v; F$ j3 Z8 V6 k
蒸魚梅子醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ^: ?! L/ P* m7 X: v6 n
材料        紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲 薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙
7 j: X3 v! Y' d" g; x5 n) H作法        1.        將蔥、薑洗淨切絲備用。 2.        將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘,等味道融合後,再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用。
+ @# z* _5 L9 _9 G7 ?        蒸海鮮類時加入鍋中一起入味,或將材料煮過也可當沾醬使用。
4 F+ _; m( ?1 Q3 P0 q+ _6 e! d ds-hk.net2 i" P+ P, F: l- ^5 y

4 `5 ^( w% G. J# |/ T8 k8 c; \2 G蘑菇醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ |8 e$ o: d/ z2 N0 j& ~2 b  \
材料        奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽 少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 z1 [9 R  x6 L" F% b0 W2 x
作法        1.        把奶油加熱融化,放入洋蔥末爆香,再加蘑菇片一起炒 2.        另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前用麵粉水芶芡,最後加入蕃茄醬拌勻即可。 9 c- r" R+ g5 c, w" i8 C, K* W7 p
        鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬,用於牛排或豬排亦可,拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯
8 B. o) o. @; l. O2 m. [, @) \☆夜玥論壇×§ ds-hk.net. O6 l, d2 P5 [* }+ k" S* C2 D. J

" C3 b) d( ^: ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區酪梨醬
1 q  D% r- j# r/ S  F! E! Ads-hk.net材料        酪梨1/2個(熟透)、布丁1個(或蛋黃1個)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙 牛奶2大匙5 ~0 y# X' Z+ }+ v0 y/ \
作法        1.        將酪梨的果肉取下備用。 2.        將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。
8 k- h) o9 P7 ~/ u9 `        如要做成鹹的口味,將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。
, x5 D( {' X/ \" A+ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 
# A4 p9 F  x+ H+ E  Z3 A- sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! a' `1 u' w7 i( ^5 A% ~. F7 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鵝肉扁沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. |$ Z5 |  z; k6 T# q5 v4 g1 S
材料        辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙* _3 ]* U, B' t% N6 |9 z3 _
作法        將所有的材料調勻煮開即可。
6 @; v, ?( O; \+ ~1 q# U☆夜玥論壇×§        鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用,或當作烹煮肉排的調味料。
1 P$ g$ v4 t, f# @+ I( O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
. R$ }* I* }- g" |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        
. O4 o8 X: ~* {2 `! p* U7 I+ j) W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區炸雞塊酸辣醬
7 X* A: T+ ^/ I2 y7 o6 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙 糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙 糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙)
! B4 w. ?; @( V) H) ods-hk.net作法        將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀,一邊煮要一邊攪拌,以免黏鍋,煮至濃稠狀時就可以熄火,放涼即可。
3 T5 B; q$ W/ o6 `1 e, S- m3 {        除了沾雞塊以外,沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味
/ C' p" o6 c$ ^" f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區ds-hk.net+ p2 ]0 {! G. r. ?4 P
☆夜玥論壇×§. p9 U) G! n; X1 A
關東煮沾醬
# X1 l  P* V  g+ n7 A% zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙 香油1小匙、水2大匙ds-hk.net9 w4 g9 R( g: `; L8 Y  J
        勾芡材料:太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙☆夜玥論壇×§" A# o" y# ~7 {+ ^
作法        1.        將細味噌用少許水拌開,再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 2.        再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。 ds-hk.net" U8 w+ s( U7 A3 X
        甜不辣、油炸物沾醬用。☆夜玥論壇×§" E( |+ d2 H2 ]) |; J

+ V7 `) }  h( L0 }0 e2 m0 N$ x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§9 q# ]+ _+ g- h4 U: [- O0 |) L
糖醋醬
. E! F! M! e+ t, G* y" z1 X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙 水3∼4大匙、太白粉少許、香油少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 ~$ P) n0 e: r3 h1 |7 S) @
作法        起油鍋,將所有材料一起調勻煮開。
+ g3 \1 K( D5 D3 }' M! `2 a        糖醋醬用途非常廣,炸魚、炸排骨或是炸肉丸子,只要淋上糖醋醬,再撒上一點蔥花,就是一道美味佳餚。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, \0 C8 l) F7 D1 D- n  O: D9 ^
        , a% w! d0 [* F; G* K: G4 r4 `' t

8 r: k" z- N' N1 R; X$ |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源清蒸螃蟹沙蝦沾醬
+ I0 r6 v/ Y+ h+ t☆夜玥論壇×§材料        薑末1/2杯、醋3/4杯、糖1/2杯、水1/4杯、鹽少許
4 j; p& z0 G- f9 v% d# }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化,放入薑末繼續煮開後熄火,放涼後裝瓶冷藏,食用時取出即可。" r( M0 |/ @: y6 V% u# d
        加一點鹽的用意在於將糖和白醋的味道提出來,讓沾料嚐起來更有甘味,所以鹽只能用少許(須少於1/4小匙),不可以太多。可作為清蒸海鮮如螃蟹、魚或水煮蝦沾醬
5 e. u! K* O2 l0 T2 a( jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 b' u2 |7 b) T2 B; D$ Q

+ v6 a- q/ H7 I& l- P7 K  R3 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源桂花醬
. P! c* E3 }/ N' ^5 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        桂花1大匙、蜂蜜1/2杯、冰糖1/4杯、水1又1/2杯、桂花香料少許 肉桂粉少許、鹽少許
: B0 D3 H6 T6 B* J作法        將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。
" C, }2 o5 w7 t( f( ]ds-hk.net        可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓裡均
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! }$ j1 H: ?% F5 Y- Dds-hk.net材料        材料A: 醬油1/2大匙、蠔油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯 材料B:太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許
  I  n+ R' b) x) p  D8 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將1又1/2杯的水煮沸後加入材料A拌勻,再加入材料B芶芡至濃稠即可熄火使用。☆夜玥論壇×§" A/ E) g" t: }% Q3 S; x4 K
        烤肉時生肉醃醬或烤熟後的沾醬也可以
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0 O! x! f) w& G2 U: lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
- v* @4 g% b" k! ]) V6 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區桑椹醋醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- {" n( y; _# Y( I. v" e
材料        桑椹果醬2大匙、白醋3大匙、果糖1/2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ p$ u) @6 [- g
作法        與所有材料拌勻即可使用。/ n) n; g3 ]& s
        作為生菜沙拉或汆燙海鮮沾醬均可$ ~/ U* `, `; Z7 e

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! S1 x+ b" h3 ?+ R, a3 `$ Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源炸花枝沾醬
* @" A1 z) p8 _: b0 j8 q2 t6 mds-hk.net材料        烏醋1大匙、蔥末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、薑末1小匙 香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄醬1大匙、香油少許ds-hk.net/ i9 F8 ^0 q# K7 I& |
作法        把所有材料混合調勻即可。
7 r% _# [3 D5 `0 x/ S2 Z4 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬ds-hk.net5 n6 g  v# A0 S" F
  蠔油乾麵醬
) }( V( Y9 C* o" yds-hk.net材料        豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許 香油少許、蔥花1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 n! G1 p6 a- O: B2 `+ I
作法        先將麵條煮熟,將所有調味料攪拌均勻,倒入煮好的麵條中,拌勻即可;若是用油麵,可撒些油蔥酥,增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話,可以再加上1/2小匙的甜辣醬,味道更好。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, p! z5 X) A2 l  k; y
        用於拌乾麵或水煮青菜。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' M6 u& `& k) b* A+ P
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叉燒烤肉醬
6 p/ W2 ~/ e1 G) m- tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        醬油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蠔油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(可以不加) 蔥2∼3支、薑數片(拍扁)  r. }5 f" \! s- R: F1 n
作法        將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬。☆夜玥論壇×§: e2 X! T% r0 |/ N8 q  B- j
        可以當做烤肉醬,也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, _  w6 M* N% F/ K# n% j/ D9 K

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南洋風味烤肉醬
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% e. Z1 ?3 E' P6 A! X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        將所有材料混和攪拌均勻即可使用
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羊肉爐沾醬
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作法        將麻油豆腐乳1塊放入小碗中,倒入糖、岡山辣椒醬和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是裝豆腐瓶子裡的汁液),用湯匙調勻,上桌前再撒上1小匙的蔥末和1小匙的香菜末。
1 [( j0 A  A9 R) E/ {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        除了作羊肉爐沾醬,也可當作烤肉醬或下水湯的沾醬食用
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7 o$ p: ^+ V' n# M5 m        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ w* Y3 ~( L3 w* X! e' r
泰式酸醋醬
* Z) O+ j7 a8 k0 ?1 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        白醋3大匙、辣椒1/2大匙、蔥末適量、洋蔥適量、香菜適量 蒜末適量、糖1/2大匙
9 Y' p- {: I* R" t  J, f8 J☆夜玥論壇×§作法        1.        將菜洗淨切成細末或丁均可。 2.        再將白醋與糖拌勻,即可加入切好的其他材料,綜合調勻後即可使用。
. o& Y* b# T0 F  `6 D2 |# e☆夜玥論壇×§        可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜,或是火鍋湯底(量要加倍)。☆夜玥論壇×§3 c) ?5 d7 y! o
 
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, D1 {* R+ S) \+ i, r- ~6 z' t/ A☆夜玥論壇×§貝類海鮮沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ j( @0 |/ d, w; `" ^# t  L( _- t0 |
材料        醬油膏1大匙、蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙、糖1小匙、甜辣醬1大匙 薑末1小匙、蒜末1小匙、香油少許ds-hk.net' Y4 E) z4 o6 H
作法        所有材料調開拌勻即可。        紅燒醬
1 @( ?5 {% p( a/ k2 P& y$ S( ^% _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        醬油1又1/2大匙、黑醋1大匙、水3大匙、糖1/2大匙、香油1/3大匙 蔥末2大匙、薑末1大匙、米酒1/3大匙
/ R2 i" g' R. W! z& A% xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法         將所有材料混合調勻即可使用。
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, l; J" q6 W2 y6 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        
% t0 ?' O6 T2 o☆夜玥論壇×§紅油抄手醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 w! ~2 {  _: u5 |
材料        醬油1大匙、紅油1大匙、柴魚味精或味精1/2小匙、香油少許 花椒粉少許、蔥末1小匙、蒜末1/2小匙、香菜末1小匙 豆芽菜1把(以手掌抓一把為準)
5 ?; T! j1 {+ F☆夜玥論壇×§作法        先在碗裡放入醬油、花椒粉、蒜末和柴魚味精,輕輕調勻。接著將用水煮熟的餛飩放入碗中,再撒上蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜,吃之前淋上紅油和香油,就是香噴噴的紅油抄手啦!
5 j1 ?3 o% g5 k  g2 E8 \6 n4 i3 j        用於水煮乾餛飩拌醬,或乾麵、乾板條拌醬。ds-hk.net9 o% n/ f4 S! i3 H
 
8 J7 Q2 D2 |7 t; L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        
2 x7 a& q6 I* V/ |0 L1 y7 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源四川涼麵醬5 z- y8 {; A8 W* v
材料        芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙 米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 R. R; a6 a0 B2 H
作法        1.        蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 2.        再將所有材料調勻,再視個人喜好,加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可
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5 |. r+ R6 Y1 W" n肉圓、碗粿沾醬ds-hk.net5 M) U0 f, s* y  s, j
材料        醬油膏2大匙、糖1大匙、水1大匙、蒜泥1大匙☆夜玥論壇×§9 N( D9 N; q* O+ W1 P5 |
作法        將醬油膏、糖和水攪拌均勻後,再加入蒜泥輕輕攪拌即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( x! j+ A% s& q3 D: J
        可作為肉圓、碗粿沾醬,或是燙肉片沾醬。
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        ☆夜玥論壇×§5 U8 F& P$ F: U3 e
京醬牛肉炒醬☆夜玥論壇×§, O  T8 h% K4 R! y) T. t
材料        醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙 太白粉少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- ]7 @$ I! [$ \4 `& X$ c
作法        將所有材料一起混合攪拌均勻即成,可多做一些放入冷藏庫備用。
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( s* O/ t2 w% ^! xds-hk.net材料        半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、2湯匙細切的洋蔥 1湯匙半蕃茄糊 、2湯匙奶油、1湯匙麵粉、1/2杯的牛肉高湯 1/4杯無甜味紅酒、1/4茶匙鹽、少許白胡椒粉
, \, u$ g9 b3 i5 p0 I2 H9 t" S5 V$ ?; Bds-hk.net作法        1.        在鍋中先加熱奶油,再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎,用中大火炒至磨菇變軟且有香味時,加入麵粉和蕃茄糊拌炒均勻。 2.        接著在鍋中加入紅酒、牛高湯,經常攪拌煮至沸騰後減小至中火,不加蓋再煮一分鐘即可,起鍋後加入鹽和胡椒粉調味,趁熱淋在準備好的肉排上
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/ _' k2 R) z1 ?) W& Y3 b' s( X+ nds-hk.net韓式燒烤醃肉汁
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作法        把所有材料混合均勻即可。☆夜玥論壇×§) W6 G/ o# L" n* }5 }* |5 o
        註:可以準備一個乾淨的有蓋玻璃瓶,把全部材料放入搖晃均勻,需要用多少量就直接倒出,剩餘的調味汁就可以蓋緊密封冷藏,數天內儘快用完。安琪拉常用這個醃肉汁,將牛小排醃四小時以上,再用煎或燒烤的方式,把牛小排烹調至喜好的熟度,最後再灑上炒香的白芝麻粒和蔥花即可。另外安琪拉覺得用這個混合的調味汁來涼拌也很不錯,但如果要生食就請注意衛生哦!因為這個醃肉汁中加了較多的糖,所以煎的時候請注意火候,太大火很容易就會焦黑一片哦

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