[甜品] 芋頭蛋糕〔已檢〕

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奶油 ... 3大匙
9 ~6 E- }% l9 Gds-hk.net牛奶 ... 3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  P5 M- H8 T# u/ I) f, T# e; y
蛋 ... 4個
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. O) k6 p. {/ @; {  d) @. F作法步驟：
' G' d) d5 `7 T# F% _- L+ K. Nds-hk.net烤箱先預熱到180度。
7 ~4 }8 m  B9 G) J- V☆夜玥論壇ק烤時放烤箱下層，烤約40分鐘。
4 r* C& d0 L& P- T3 y, F. R* s把芋頭塊蒸熟，壓成芋泥，趁熱加奶油和牛奶拌勻。
6 C/ ?* E* A1 C- O" X5 v; x+ {1 z0 o☆夜玥論壇ק蛋加糖隔水加溫後，用電動打蛋器高速打約 3 分鐘至濃稠發白。
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備註：
* l, h* Z% ^9 h) Y0 J1.用等量的南瓜、馬鈴薯或地瓜代替芋頭亦可做出南瓜蛋糕，馬鈴薯蛋糕或地瓜蛋糕。ds-hk.net- z: H: F6 W. |) p
2.歐美鄉村的家庭主婦常用園裡生產的蔬果做成蛋糕，就像台灣鄉下做的芋頭糕、蘿蔔糕等一樣充滿了鄉土風味。○○○都屬此類蔬果蛋糕，既美味又營養，可以常做來當早餐或點心。ds-hk.net8 h1 V" r) m, L
3.此類蛋糕以呈現其天然風貌為佳，不須太費心裝飾，最多塗些洋菜亮光膠增加色澤亮度即可。
$ e# p' Q1 W& o* q# [8 Y3 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.如果要多做一些，材料份量可以乘 １1/2 ，用 2 個 9 ×4.5 吋的長模型烤焙。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:32 編輯 ]