苦瓜排骨湯
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排骨 200公克% a' P& X5 d$ C: {, {1 T. {
苦瓜 200公克
" E$ Z' T' A- k7 Z+ l9 C" ^1 B☆夜玥論壇ק薑片 10公克☆夜玥論壇ק/ h8 W. h' H. E/ J" c* J3 E* i
水 700㏄
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米酒 1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 I l; ^5 A1 I7 M& C5 @( y8 o
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1.排骨切小塊，放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起，以冷水沖涼備用。
) j- X# q# h6 W. `9 ]3 p3 C# D+ r& X☆夜玥論壇ק2.苦瓜去皮去籽切小塊，放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起，以冷水沖涼備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) `9 F: E; ?: ]+ h
3.將作法1的排骨塊和作法2的苦瓜塊放入湯鍋中，加入薑片、水，以中火將苦瓜排骨湯煮至滾沸，轉至微火使湯保持在微微滾沸的狀態下煮約30分鐘後，放入所有調味料調味即可。
