[日本菜] 豆腐味噌湯〔已檢〕

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板豆腐        1/4塊
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6 S) x7 Q. Y9 L2 o# }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源海帶芽        適量) b3 \6 U6 q$ N  z( f' ]0 f+ `0 a2 [, K! l
蔥花        少許
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紅味噌        1/2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ^$ x  u  F) r3 B
白味噌        1大匙ds-hk.net: @/ q& k4 p! o( d0 [" T6 }0 v
柴魚素        1/2小匙
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1.將板豆腐切成粗丁狀，放入滾水中汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
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4 i1 g" T4 F; n3 Wds-hk.net3.海帶芽泡水，待其膨脹後瀝除水份，壓乾備用。
+ D- [9 `: _; S( N, B0 O4.鍋中放水以中火燒開，將紅白味噌、柴魚素放入長形網中，用筷子攪動，使其溶於鍋中，再加入味醂即可熄火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% L7 M( p) u$ t) {/ X) `$ H
5.將作法1∼3的材料放入湯碗中，再注入作法4的湯汁約八分滿，最後撒上少許蔥花即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:45 編輯 ]