[中菜] 蟹肉豆腐羹(一)〔已檢〕

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嫩豆腐        1塊) Q- J; _8 ~( ^( L9 G
蟹腿內        100公克
7 R) B3 ~) b  N6 x6 K# Bds-hk.net毛豆仁        20公克
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2.蟹腿肉放入滾水中，略等10秒後熄火，撈起瀝乾備用。
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( z, c/ K6 {7 z$ O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.鍋中加入適量的油以中火燒熱，放入薑絲、蔥段及蟹腿肉略炒，然後注入高湯，加入作法1的豆腐塊略煮一會兒，再加入所有調味料調味，最後放入毛豆仁，以少許太白粉勾芡即可。
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