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[中菜] 剝皮辣椒雞湯〔已檢〕

剝皮辣椒雞湯〔已檢〕

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雞粉        1/4茶匙
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1.土雞肉剁小塊,放入滾水中汆燙去髒,再撈出用冷水沖涼洗淨,放入湯鍋中。
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8 n. V. J5 u* |* V7 ^ds-hk.net3.待作法2的雞湯滾沸後撈去浮沫,再轉微火,不蓋鍋蓋煮約30分鐘,關火後加入所有調味料調味即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:36 編輯 ]

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