意大利芝士蛋糕 (Tiramisu)
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沸水
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1. 用1湯匙沸水開溶咖啡粉,待冷卻。
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2. 在大碗內把芝士打至軟滑,加入糖30克、咖啡酒及30克朱古力粉,拌勻至軟滑。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* \, \. V, i; \: P& Q* T5 P
+ u; [7 ~0 L/ _% Fds-hk.net3. 把餘下的15克糖加入鮮忌廉內,攪打至企身。
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4. 把已打至企身的忌廉加入芝士內,輕輕拌勻。 ( m; X; E4 b: f1 w6 v
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5. 在另一個小碗內把咖啡、餘下的咖啡酒及奶拌勻。把5條手指餅浸於這些溶液內。 ☆夜玥論壇×§% E2 S S) i& P9 U( w% X( \
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6. 把已浸咖啡溶液的手指餅排放杯內,然後舖上1/2芝士。
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6 ^( c9 U9 C0 ~/ k W, Hds-hk.net8. 舖上另一層芝士,然後把最後5條手指餅排上面。
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f: E G) R/ E* H) I& |( i: C. gds-hk.net9. 撒上朱古力粉,放雪柜冷凍約3至4小時。☆夜玥論壇×§0 b, s* V) e' F, F7 }, t& v
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