日式味噌魚排
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材料:雕魚柳(3塊)、生菜葉(3片)、蔥花(1湯匙)、紅椒末(1湯匙)
: a1 ]( w2 ]1 d2 p9 @1 m) Bds-hk.net 醃料:味噌(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、雞蛋清(半只)
& U y: l$ t) j1 @ 調料:油(1碗)、海天海鮮醬油(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)ds-hk.net! `' Z0 v/ U+ h7 _" S
做法:ds-hk.net( e$ S3 Y# R7 c9 O, Z) g! t
1 解凍雕魚柳,洗淨拭幹水,加入1湯匙味噌、1/3湯匙雞粉和半只雞蛋清抹勻,醃制20分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ i0 N9 L5 Q- \' \
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2 給醃好的雕魚柳,拍上一層生粉;生菜葉洗淨,瀝幹水備用;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調勻成生粉水。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 X" c/ @% |2 m6 S& `! X
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3 燒熱1碗油,插入竹筷待其四週冒細泡,放入雕魚柳大火炸30秒,改小火慢炸至金黃色,撈起瀝幹油。
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4 生菜葉置入盤中,將炸好的雕魚柳排放至生菜葉上。
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# J: K& U b: {, o; Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
K3 X+ ~# T$ p$ I vds-hk.net 6 將煮好的芡汁淋在雕魚柳上,即可上桌。