[中菜] 荷蘭豆炒魚片〔已檢〕

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材料：
6 c5 a3 u5 X# ?- H5 g7 e+ s0 I鯇魚肉(400克)、荷蘭豆(200克)、青椒(1只)、紅椒(1/3只)、姜(3片)、蔥(1根)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 y  L# ]: t/ f; N7 U; _' v8 \  v
醃料：
2 l. B+ u2 t( P* G  U5 d5 o: @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生粉(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、米酒(1湯匙)、雞蛋清(1只)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 y3 u8 p+ n- T/ A8 @$ Q. F& m/ k
醬汁：
9 b5 D. f3 t4 f; u$ d6 V6 T2 ?☆夜玥論壇ק鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、白糖(1/6湯匙)、白胡椒粉(1/8湯匙)、清水(3湯匙)
0 R! w! ?4 B# L7 g7 O8 f1 w* h5 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調料：　' t% ?) }  H- w! ~. @3 W# o
油(4湯匙)、香油(1/3湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& l6 g# R8 n- Q7 K* V7 M
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     做法：
" f. M+ ^: T8 l" ]0 T2 v- Vds-hk.net1、 鯇魚肉剔去魚骨，斜切成片；荷蘭豆撕去豆莢洗淨，青椒切成角塊，紅椒切成細絲，蔥切段。ds-hk.net- h  R/ @& e2 s
2 、魚片置入大碗內，加入1湯匙生粉、1/5湯匙鹽、1湯匙米酒和1只雞蛋清抓勻，醃制30分鐘。
& \5 L! y3 n4 R# @% H: Q5 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3、取一空碗，加入1/5湯匙鹽、1/3湯匙雞粉、1/6湯匙白糖、1/8湯匙白胡椒粉和3湯匙清水調勻成醬汁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 a2 P  Y6 |" e4 D. D. B: d7 F
4 、燒熱3湯匙油，倒入魚片翻炒15秒，至魚肉變白色，盛起待用。
) |, ~, |$ k( G& G9 q3 L2 y- uds-hk.net5、續添1湯匙油燒熱，爆香姜片、蔥段、青椒塊和紅椒絲，放入荷蘭豆大火快炒1分鐘，倒入醬汁炒勻入味。
% o  O8 @0 O. Vds-hk.net6、倒入炒好的魚片，與鍋內食材一同拌炒均勻，淋上生粉水勾芡，撒上1/3湯匙香油，即可出鍋。
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