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材料：青椒4根、小米椒4根、剁椒1/2湯匙、香芹1把、蠔油1/2湯匙。
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1、臘肉洗淨後放入蒸鍋內蒸25分鐘，取出後切薄片。0 J0 \$ ]$ H1 ?; W# K# k/ b
2、芹菜摘掉葉子後洗淨切成寸長的段，青椒和小米椒去蒂後斜切成片。
, Y; y1 ~4 O+ v7 q0 F3、炒鍋內倒入適量油燒至7分熱後放入切好的臘肉片煸炒至肥肉變透明，肉片微微卷曲。ds-hk.net8 N% y# x  Z) p* H* L
4、這時將肉片趕到一邊，倒入剁椒爆一下後和肉片一起炒勻，然後倒入青椒和芹菜一起大火爆炒半分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 M" m2 g; D2 b: S6 k
5、加入少許蠔油炒勻即可熄火起鍋。

做法好似唔太難,唔知好唔好食