和風大阪燒
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lilyyu 您是第976個瀏覽者
材料:
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高麗菜、低筋麵粉、柴魚高湯、蛋、培根、☆夜玥論壇×§0 `# G [6 S: w
豬排醬、番茄醬、蜂蜜、蘋果泥、美乃滋 ☆夜玥論壇×§7 @( u. a) d& g: J
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1.製作麵糊,將麵粉與柴魚高湯以1:1比例混和,加適量全蛋打勻。
, s6 m3 a" J0 E7 J& u4 T+ @☆夜玥論壇×§2.將高麗菜倒入調好的麵糊中,麵糊倒到鐵板上慢煎,一邊煎培根。
! e& r8 J: k" |+ L0 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.邊煎邊戳麵糊,無液狀時即可翻面,將並培根壓在麵餅下。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 A' \6 m& C. H
4.麵餅煎至全熟、香氣飄散出來即可裝盤,塗上豬排醬+番茄醬+蜂蜜與蘋果泥調成的醬料,再灑上柴魚片與海苔粉添香,並依喜好擠上美乃滋即完成。