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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6017
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-3 14:37 只看該作者
正宗酸菜魚
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第665個瀏覽者
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一、先是買回來的草魚
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三、魚洗淨剪去魚鳍* T5 {0 n0 E0 Y7 k) a* _9 B* Q
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四、然後切成段
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 ☆夜玥論壇ק9 _2 ?: `: |9 X! ~
六、抱歉~ 非專業人員~ 不會整魚拆骨，隻有一段段來了。魚頭對切，片下的魚肉，還有剩下的魚骨
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七、把片下來的魚橫放，沿着魚尾至魚頭的方向用刀逐一片下，每片厚度大約5-7毫米左右bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' l8 n8 a; z0 n
) I! @6 Z: H: r/ m2 h" Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 此處注意! 方向不要搞翻了，不然煮出來魚片會碎的！
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1 D& K. g' F9 G, ^0 J, r八、取一個雞蛋，左右手倒一倒，倥出蛋清備用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# j; H/ g( Z4 i4 I% w
8 |) G% o+ H% E☆夜玥論壇ק九、魚骨切成段，和魚片魚頭一起放入盆中，加鹽及料酒攪拌，再放入蛋清抓拌均勻，靜置20分鐘~
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十、從超市裏買的四川酸菜，我超愛吃酸菜魚裏的酸菜，所以則是兩包的料☆夜玥論壇ק6 A* V: E+ S: v
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. c P# G: i! m6 R8 Y5 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區十二、鍋中放油燒熱，最好是大油，不過爲了......還是用普通的油做吧！倒入切好的酸菜翻炒
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+ v5 C' z# s4 H7 ~( X十三、加入水/高湯燒開
2 C6 C6 u) A& L! y/ O( bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 D5 ?9 ]' a9 @; ]9 k0 @- E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區十四、先放入魚頭和魚骨，小火燉煮5-7分鍾~
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( r8 V5 R \& Q8 l. ~" Y5 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區十五、下入其他的魚片，大火2-3分鐘~
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/ }* }# q* i' E$ U# E% J☆夜玥論壇ק十六、放入鹽、胡椒粉、花椒粉、味精等調味，一鍋美味的酸菜魚就大功告成了！
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