[中菜] 紅燒豬腳〔已檢〕

【材料】：  & r9 F, o" E: |* ]/ P
豬腳 1隻 + O. n# l& W8 B9 g
蔥 1支 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ x# O+ `/ R  u. O3 P3 F5 x
薑 2片 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) G& ]" `& K$ y* a! [$ P
桂皮 1片 ds-hk.net, E0 F: Y* _0 h9 t' V
八角 2顆
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米酒 1/4杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 o# E/ c% W. T( {
醬油 1/2杯
; V; g8 b0 D' b8 T8 G+ w5 u☆夜玥論壇ק水 8杯
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. t4 W: I. N. ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* q/ M! A7 b7 M; }【作法】：  
  D8 p# F6 Z0 u4 \0 ]0 `☆夜玥論壇ק1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  R5 v) b& U7 f& L. ^3 C
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2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。
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3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。
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4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:13 編輯 ]