[甜品] 藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖

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有一類要用焗爐焗的，待涼後都可放入雪櫃，不易變樣。
) b6 D$ H- f. v4 p! o% d8 g* abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源另一類不需焗的，方便沒有焗爐的人。一定要用魚膠粉及蛋黃。但始終是生冷食品，又要用生蛋，所以腸胃差的人要小心。如果要送給人，要留意天氣不要太熱，易變壞及變樣。
, O/ ?* Z- w9 w! q) f" w$ Q" k$ X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區餅底bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w) z4 F% I9 O* F
這餅底份量可以記住，什麼cake 的消代餅底都是這樣做的。ds-hk.net) Q9 P! B+ o6 O+ s% q4 o
cream cheese0 P- |; q0 N% X7 Y" N, s- q/ A
銀色紙盒KRAFT 牌 PHILADELPHIA ，在超市有售，平過$20 就好入貨了。我試過用1.5磚(1磚250克) ，變了特濃芝士味，你們可以試。ds-hk.net6 u- p7 ^& b; [  E
蛋黃☆夜玥論壇ק6 Q6 a: S# M' _$ [# ?
如果真怕生蛋，可以坐熱水發打。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 F3 `& z; V7 `; V
藍莓果醬
* C* D; b8 T. S2 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區始終是太多糖及加工食品，自己吃用可以減少份量但加新鮮藍莓。我試過不用果醬，糖照4湯匙，新鮮藍莓就用一整盒。雖然顏色不夠紫，甜味都OK，健康D。
$ k& k6 G" w1 Z! p0 {* c冷藏:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 d, N& ?# H- q& E) A; m3 b3 g
餅底放冰箱雪硬，餡料加餅底全個放下格，否則就像雪糕效果了。
/ f4 ^7 K: ~& k/ p; i1 k- O1 a餅底下放一大片保鮮紙，方便整個取出。
. B, W* N4 M9 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料:
' @* z" O" ~& w- J餅底:
. |- R5 N9 V" k: `! S* qds-hk.net消化餅           10塊
% u' M. T( w: q' I8 k牛油 (固體)    2湯匙☆夜玥論壇ק2 H# [8 U8 k5 D5 q  t( |8 }9 V
餡料:
0 `2 }! _8 l$ U, q. S7 C; V# h* [+ kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源cream cheese     250克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Q, j0 _  F" w: M: n9 z
蛋黃                 3隻
: z1 k; t! d* ]! g( J! ^5 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源魚膠粉             1滿湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 \9 Q; u1 h3 _) O
糖                     4湯匙      
) s  n" U) j* _1 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區藍莓果醬         1/3瓶
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' @! z+ L% e$ X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) |0 _( _! }+ u, n" X
1) 將消化餅壓碎，加入半溶狀態的牛油，用力壓實，鋪在餅底，放入冰冷藏至少2小時。
, z6 a! i1 r- Uds-hk.net2) 清洗新鮮藍莓，瀝乾水份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" b: d8 ]3 v* @1 r7 o9 }
3) 魚膠粉用三倍熱水攪溶。
, {+ X0 S- X3 E" a9 s$ D, h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4) 先用打蛋器發打蛋黃及糖，至白色及沙律狀。
' _* j2 y+ d( z8 c; W0 cds-hk.net5) 再加入芝士及所有材料。
, m5 R1 b- t, w: r; ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6)  將餡料鋪在餅底上，放在雪櫃冷藏4小時以上。