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[日本菜] 《少油晚餐第3味》鯛魚赤味噌燒〔已檢〕

《少油晚餐第3味》鯛魚赤味噌燒〔已檢〕

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食材:鯛魚半條(可選已切片或已醃好的,較方便)、金桔1顆、赤味噌4兩、糖2兩、清酒少許。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. G7 H# m' D" J" x" V! g' R

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( Y9 }. u  n8 t& V1.將糖、酒與赤味噌調和。
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  q: B# p0 ~! ~: h1 y2 C( j' }9 W2.將調好的赤味噌均勻抹在魚身上,約冰3天。(若買現成,可省略1、2步驟。) 9 d2 m3 c$ j; C0 y

" r& X8 Q1 h- q, e% N3.將鯛魚放入烤箱中烤至金黃色,翻面再烤到熟。(也可以用煎的。)
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4.放上金桔與魚擺盤。! e- F% G+ |/ {8 @. _0 F. b7 p" s

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