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[世界知味] 輕食午餐第3味》冷制極黑豚肉

輕食午餐第3味》冷制極黑豚肉

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% w7 P/ i: x' _2 B' J☆夜玥論壇×§台式泡菜約100g、 里肌肉薄片約4片、蔥末少許、韓式辣椒絲少許、紫蘇葉1張。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: x/ `  I% ?2 D$ w7 p( d4 j+ L
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* c( F8 ~0 ?, j. I9 q5 X1.先將水燒滾開後,將肉片一片片放入鍋中涮,約涮一會,待肉片變色即可撈起。
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2.將肉片放入冰水中冰鎮,增加口感。 ☆夜玥論壇×§/ W6 E% D5 y: `, u0 i& ]4 b' o

; c4 p, {2 L' K. X5 @ds-hk.net3.將泡菜先放入碗中後,把肉片堆疊上去,加上蔥末、辣椒絲、紫蘇葉等擺盤,即告完成。ds-hk.net" W% t6 U8 K! h; {6 u  H$ Z/ y3 _

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