逃亡中的chemchem~~ VIP
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 99 / 199
MP(魔力值): 9747 / 11698
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-4-5 11:17 只看該作者
豆乳美顏餐》豆漿蔬菜鍋
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第529個瀏覽者
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材料:高麗菜、白菜、豆漿一瓶、辣椒粉
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" S; ?+ N2 ^% R0 X& h) W, ~2 [4 M0 z做法:
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Y$ I+ L' D) | f9 L☆夜玥論壇ק1.選擇一個不深不淺的鍋子。先加入蒜泥爆香。順勢再加入洋蔥、高麗菜、白菜等拌炒。
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2.加入適量的豆漿,之後再加入太白粉水,記得要不斷翻炒,免得黏鍋。
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3.翻煮約三分鐘後加入適當辣椒粉,起鍋倒入白飯上。擺些黃蘿蔔或裝飾的菜類就可上桌。
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Tips # g2 X0 S9 R9 U. c( B
☆夜玥論壇ק7 S' @$ t [: v7 H7 c
不深不淺的鍋子正是煮豆漿鍋的最重要因素,因為豆漿與蒜的味道最合,因此在爆香之後,立刻加入豆漿,由於鍋子不深不淺,正好可以利用豆漿將蒜的香味包在裡面,味道真正讚。
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