[世界知味] 甜烤蜜桃

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白酒蛋黃醬料：蛋黃2個、細砂糖20克、白酒80c.c.、香草冰淇淋適量、新鮮薄荷葉少許
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9 B+ N) e8 u6 `4 W7 `; P/ S" h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.砂糖、蛋黃、白酒充分攪拌均勻。  ☆夜玥論壇ק6 o: x3 F4 F; Z- ?+ n6 m: f

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7 |6 }' S4 [- Q$ y& {% U0 \☆夜玥論壇ק2.拌好的蛋液隔水加熱，並以打蛋器攪打。打至發泡、色澤由濃轉淡即可盛裝備用。  ☆夜玥論壇ק/ w9 X1 g$ k1 z' k& D) R; ]
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2.烤箱預熱，以220℃烤10分鐘。盤子中倒入白酒蛋黃醬，放上烤好的水蜜桃，再挖一球香草冰淇淋放在桃子上。最後以薄荷葉裝飾即可。
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tips：如家中有噴火槍，將醬汁烤成焦糖色，會讓甜點看起來更美更可口。