[中菜] 翡翠鑲肉

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: o" k( z; \, h3 q5 P☆夜玥論壇ק材 料：豬絞肉4兩、翡翠椒4條、蛋半個☆夜玥論壇ק( H& A  ^3 K! `7 Z5 z/ X3 i
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調味料：醬油、米酒、白胡椒、鹽、太白粉、白砂糖皆適量. }& O: U5 n+ {# |7 g) V# `
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作法
1 z, w* P# E; S3 {0 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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# {' U7 z5 X) k8 s. t* ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, P3 c0 A' S- H% E1 C( J) i
2.拌肉：絞肉中拌入醬油、米酒、白胡椒、鹽、蛋汁、太白粉，使肉軟嫩又夠味。
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3.塞肉：翡翠椒內先加半匙太白粉，再塞肉，以筷子將肉略戳鬆，再在肉上撒一層太白粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 [" v& }+ W- U0 R3 J1 T

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4.燜煮：熱油後，將鑲肉翡翠椒放入，加些許醬油，加水與翡翠鑲肉齊平，蓋上鍋蓋以中火燜10∼12分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" t3 K$ W& f4 z7 ?  J: b; B
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- P* ]% L0 U" [& a7 M1 @: A☆夜玥論壇ק5.提味：快燜好時，鍋內加半匙白砂糖提味，以「推」的方式推勻作料，再燜2∼3分鐘即可。
) \3 G+ A8 T( M! s; c& V9 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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撒太白粉，作用是固定翡翠椒內的肉，不會煮到一半菜肉分離。