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[甜品] 巧克力杯子蛋糕

巧克力杯子蛋糕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第1136個瀏覽者
巧克力杯子蛋糕甜滋滋的小西點,是女孩一輩子的「甜蜜情人」!不論姊妹淘的午茶聚會、或是一個人的悠閒時光,總少不了點心來愉悅自己,尤其到了情人節,特別是親手做的蛋糕、餅乾,趣味與美味雙滿分。 ( Y8 E/ U5 g  ]  T, t
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甜蜜小西點》巧克力杯子蛋糕 ds-hk.net3 x7 D: v7 A; g# D; E' d

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材料:
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奶油55公克、糖60公克、牛奶60c.c.、蛋1個、低筋麵粉100公克、無糖可可粉20公克、泡打粉2公克、塊狀巧克力6片、糖粉適量 1 J- F% Q, ]* @; I4 q9 a6 i% g
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做法: ds-hk.net: i: h% N1 E. D0 l/ i) U+ Q# i
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1.軟化奶油和糖一起打發後,分次倒入蛋汁拌勻,再加牛奶混合均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 J% I+ v2 Z! R
2.將麵粉、可可粉、泡打粉一起過篩,拌入做法1的奶油糊裡,攪拌均勻。 ☆夜玥論壇×§4 u! [: C5 ?' x' _; E: H0 E
3.拌好的麵糊,倒滿耐烤杯約1/3高度。麵糊表面放上巧克力片,再繼續倒入麵糊至耐烤杯2/3處。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: w6 x9 S. u9 S
4.烤箱預熱,巧克力杯子蛋糕用170℃烤22-24分鐘,烤好後撒上糖粉,趁熱切開,會驚喜發現香濃巧克力漿緩緩流出,超有成就感。
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TIPS: 5 J6 Y& U; L- }: ?; E" T  W
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1.杯子蛋糕趁熱吃最棒,中心暖暖的巧克力餡,配上可可香的蛋糕,讓人淪陷在甜蜜漩渦中。
$ G8 I& H5 [! b1 @8 q; z5 C3 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.一個個獨立杯裝的蛋糕,適合送禮,不過冷了再吃,會犧牲巧克力漿流洩而出的樂趣。

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