皮蛋雞肉捲〔已檢〕
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雞胸肉 1塊 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 ?# t9 p# c) X
皮蛋 5顆
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香菜 40公克
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味精 1/4茶匙 ☆夜玥論壇ק, q% y8 c) O3 m- t
細砂糖 1/4茶匙
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1. 雞胸肉片成薄片，加入拌勻的調味料A中醃漬約？分鐘。酸薑切片；香菜洗淨切小段，備用。
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3. 依序將作法1醃漬完成的雞胸肉取出攤開，舖上作法2的皮蛋碎，再放上作法1的酸薑片和香菜段，捲成圓筒狀再沾上地瓜粉即為雞肉捲，備用。
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+ X8 Q; Q& ~4 x) O3 K5 n3 j☆夜玥論壇ק4. 熱油鍋至油溫約120℃，放入作法3的雞肉捲以小火炸約8分鐘，撈起瀝乾油脂後切段盛盤即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 }" g0 L) P/ L6 B) t; [/ H
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:40 編輯 ]
