[西菜] 芝士魚條

芝士魚條
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可供     4
: C- K& |+ M/ e! O* X做法   煎 ☆夜玥論壇ק; z6 d+ n: X) G* }
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材料
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1 ?9 b9 e. B; W6 Y5 n0 E. o0 }& r+ Ods-hk.net醃料
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粉漿☆夜玥論壇ק1 ^" i% B# {- K) N: w0 k
水 125 毫升 [1/2 杯]，麵粉 90 克 [3 安士/2.5 兩]
9 h: g# E8 a+ F7 @1 B. o☆夜玥論壇ק鹽 1/8 茶匙，車打芝士 90 克 [3 安士/2.5 兩] [磨碎]
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做法1.  魚柳與醃料拌勻。2.  將水逐少加入麵粉和鹽中拌成幼滑粉漿，拌入芝士碎。3.  將魚條沾上粉漿，用油慢火煎至金黃熟透。