[中菜] 酸薑雞絲

主材料：
$ X9 q# j1 w3 p& X3 }* A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞胸肉200克、酸薑絲100克、辣椒絲10克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 D. z6 Q& n* ^: s, v+ V- M

7 i" L+ |) J. H: [   醃料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ t; x* [. L2 M5 i1 |  w2 A. q, \; q
       太白粉1/2茶匙、蛋白1茶匙、米酒1茶匙、鹽少許、細糖少許& J! w) Y3 m5 ^' S

7 q, D6 J) y: R$ |) B$ m. n9 [# n7 w' N☆夜玥論壇ק   調味料：
8 A; V! I$ v) h- j' P: Y: |' pds-hk.net       鹽1/4茶匙、白醋1茶匙、薑汁1大匙、細糖1大匙、太白粉水1茶匙、香油1茶匙
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       3. 鍋底留約1茶匙油，下酸薑辣椒絲略炒後，加入雞絲及鹽、白醋、細糖炒勻，再加入薑汁，用太白粉水勾芡，灑上香油即可。