美式雞肉卷
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《材料》
& X- ]- |/ z& }9 m☆夜玥論壇ק 材料：美國棒棒腿2支、莎莎醬100g、美乃滋20g、生菜絲50g、地瓜粉30g、墨西哥玉米餅2張 - H+ P' |7 a+ E, g* b
5 I# d2 v" l' B9 v4 W' F' Y☆夜玥論壇ק 調味料：黃芥末30g、鹽5g、黑胡椒粒5g、白胡椒粒5g、百里香5g、迷迭香5g、白酒50cc、月桂葉2片、鹽適量
* V$ V p9 \# g9 ~' v$ Z/ l. Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; W3 H+ i* X0 h/ S% }* S
《做法》
0 F3 f$ f+ c' |, W, Z- ] 1.美國棒棒腿修清去骨成雞腿肉排後，至入醃漬料中，醃漬2天備用。ds-hk.net7 }1 C! C% l- q, I2 [
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2.將美國棒棒腿取出後，沾上地瓜粉，以中油溫炸至熟，再以高油溫炸至酥瀝乾油漬備用。
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$ @4 c) J/ ~! x☆夜玥論壇ק 3.利用平底鍋，乾煎墨西哥玉米餅至熱，抹上一層美乃滋，放上適量生菜絲，再淋上一大匙莎莎醬，將以炸好之雞腿排切成條狀放入，捲起墨西哥玉米餅成為筒狀，即可食用。
