[中菜] 嫩薑炒肉片

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材料：嫩薑200公克、里肌肉200公克、辣椒1條、蔥3支、鹽、醋少許 ds-hk.net" r/ n: c  i# y$ e7 S
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調味料：醬油1湯匙、太白粉2小匙、鹽、雞粉少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ G. ^3 j, R, ?4 ~7 j- F2 M

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/ I. l+ \3 X! H作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- S3 H, |, H) |! v* p
1.嫩薑切薄片，加鹽、醋抓軟，置20分鐘。 - }" H/ _1 v' E# |) q

, P* s5 j; ~+ z/ F# B8 ^) U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.里肌肉切薄片，加入調味料，置20分鐘。 ; R, ~% S6 g6 \. N: H, y( S

: d, a- w  }( u; ]6 ]' t1 t) J3.辣椒切片，蔥切小段。
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4.鍋中放油，里肌肉炒熟，放入嫩薑、辣椒，加少許水炒片刻，再放蔥段，最後調味即可。
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TIPS：里肌肉加入調味料，再加入少許蛋白和油，會更加軟嫩；但一定記得先放冰箱。肉的部分，也可用水先汆燙一下，就可放少些油，符合現今的健康飲食。
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