[中菜] 黃金韭菜捲

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材料：韭菜200g、蛋4顆、紅蘿蔔絲80g、蝦卵10g % h% G- S$ m/ u. R3 e
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) \& {! m0 R- W( s7 p☆夜玥論壇ק1.韭菜洗淨，切除前端及尾部較硬部分。分別與紅蘿蔔絲汆燙後，撈出泡冷開水，待涼，取出擰乾水分。
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! w$ X2 x8 |1 v! w: ^6 l/ M+ P7 w2.蛋打勻後過濾，煎成3張蛋皮備用。 ds-hk.net& \4 D. g- w8 z" M. S

" m1 G1 u* q' @3.取一壽司簾，放入蛋皮，再將韭菜、紅蘿蔔絲放入包成捲狀，用少許美乃滋塗抹接著處。
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  x+ H& m2 {! t% {% g  ~+ Kds-hk.net4.韭菜捲切成段，排盤，擠入調味料，點綴蝦卵。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- E! K0 |2 q9 A

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( a/ Y/ F" g* w6 y. ?. }7 {* Z3 h3 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.蛋液用細網過濾，可濾除雜質；鍋中用紙巾塗抹少許油即可，如油過多，蛋皮會起泡，也會太油膩。 ' K1 x/ w2 ^6 U8 J. Z
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2.包捲時要包得紮實，切段才不易鬆散。ds-hk.net8 c$ C8 y; h% T' ]7 N. V7 S