[中菜] 蔥爆花枝〔已檢〕

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材料：蔥150g、花枝1尾（約300g）、蒜頭3粒、薑2片、鴻喜菇60g、辣椒1/2根、紅蘿蔔片20g
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調味料：ds-hk.net# h" s' B: e2 y4 l# I
A.鹽1/3茶匙、酒1茶匙* D, g, K1 X8 c5 F% F" Q8 A
B.鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、酒1茶匙、高湯2大匙、太白粉水少許、香油1/2茶匙 $ T. v- R" P6 O2 N% ~' a4 c
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: _- N, w& c; i8 N" [7 _* R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法：
  B: f; }. Q( F' L, q: Gds-hk.net1.蔥切段，蒜頭、薑、辣椒切片，花枝切花，用調味料A略醃。
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' L  V0 p9 Y5 X7 K2.花枝入滾水中汆燙，撈出備用。
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3.鍋中入油爆香蔥段、蒜頭、薑、辣椒，再放入鴻喜菇、紅蘿蔔片、花枝及調味料B，炒熟即可。
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