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[日本菜] 紫蘇烏魚子〔已檢〕

紫蘇烏魚子〔已檢〕

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材料:烏魚子、白蘿蔔、大蒜、紫蘇 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% \! F: M! I4 A+ [* D
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1.蘿蔔去皮,切薄片,再切細絲,泡水去辛辣。
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2.去膜的烏魚子斜切0.7公分薄片,大蒜斜切薄片。 ☆夜玥論壇×§  R- o3 P* J$ K

/ ]! z6 M& p! O/ d- L3.1片紫蘇葉墊底,上置1小撮稍稍擰乾的蘿蔔絲,再放上1片烏魚子,最後點綴1片大蒜片,完成。
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: v; i7 V& l* S7 `9 V' s+ n: g5 `ds-hk.net試吃心得:
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吃的時候,要從紫蘇葉拿起,包捲蘿蔔絲、烏魚子、蒜片,一口咬下,4種滋味分次傳遞入口腔,紫蘇清、蘿蔔脆、蒜片香,久久繚繞不去的還是烏魚子的甘鹹腴美,香氣彷彿黏在口齒之間,果然,簡單原味就是最美。   s( k8 g! {3 S- g* s- e
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% e2 ?1 _. r( ]3 ~2 b[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:02 編輯 ]

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