[中菜] 雪菜肉末

lilyyu

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1^# 大中小發表於 2009-4-11 09:02 只看該作者

雪菜肉末

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首先準備一包雪菜、半斤左右的豬絞肉（用肉絲口感比較好，但我比較喜歡吃肉末的口感）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ A/ Q- l, i( A7 C% U; i1 }
辣椒斜切半條、3~5顆大蒜切碎。
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調味料方面醬油、黑醋、米酒。

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' n0 T6 \+ t- V" c$ }6 c: eds-hk.net紅糖也要準備一下。/ q  _9 B; x7 A- N

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雪菜使用之前要洗一下比較衛生也比較不會死鹹。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 Y+ a( {+ ]; Q, p/ Q! g

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! W( G' _0 y! v- D☆夜玥論壇×§首先大火熱鍋熱油把一半的蒜用爆香一下先把肉末放入，順便加適量的醬油、黑醋、米酒翻炒。
' p1 K' ], V, d: H$ l  y7 uds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ [  e, @: V2 L- Z

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炒到肉開始變色快熟時放一些紅沙糖。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 R# H8 L, m* z. ^7 O

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' W* V, b0 ?/ `8 Gds-hk.net再翻炒一下把肉炒熟。ds-hk.net, R3 \* u. Q5 d2 `9 O8 n0 m3 T' P
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先把肉拿出來放旁邊備用。

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接著再熱鍋熱油把另一半的蒜和切的半條辣椒放入爆香一下。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' J* C. L4 ^, }  V; c  G
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把雪菜放入。
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翻炒一下，順便放一點鹽、味精（味精看個人喜歡可加可不加）。

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然後把肉末放下去一起翻炒。  q" W3 l# W9 _

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" H: D( s' m5 @- _# \. R1 K等炒到食材都大混合後就可以裝盤了。ds-hk.net) [: j& H8 X& `1 _+ d* y# E

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$ K4 |0 z+ C7 T! qds-hk.net如何，看起來有沒有很下飯啊^^

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