[甜品] 檸檬重乳酪蛋糕

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* I/ ?% x% K1 j# a" ?% V( ~# s( P  x☆夜玥論壇ק檸檬重乳酪蛋糕
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4 M7 k- o' E6 K- [( l7 m- S☆夜玥論壇קa Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. n' K) }# z( X5 L, i
b 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% f0 f# S. Z2 W0 V1 T1 O$ a9 w
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" v* A" Y; }7 h) L' h8 m
1. 烤箱預熱170~180度c. 模底抹白油或鋪一張烤盤紙(自己裁剪成底的大小)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 U6 N6 s  i" R% }$ P2 y& v
2. 先在一個碗內將融化奶油與餅乾碎屑混合均勻. 倒入烤模內平均鋪平. 再用手壓實.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ?, K' I8 }: R, S2 O
3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油.
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蛋糕主體材料:
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b 細砂糖 1/4杯(240ml量杯)
( G8 }  ~) E% F3 g0 Ic 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙
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8 G" |+ C3 o/ B# Jd (黃色)檸檬皮削 1顆份(可多一些. 更香) 我刮好後用刀子略切.(不要刮到白色 部分.會苦)! ^! T4 d& ~! G
e (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙☆夜玥論壇ק: \" W, j- X; W4 E: Y* f! O
f 香草精 2~3滴☆夜玥論壇ק8 M$ n" S" r  J- S: a7 a$ M
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g 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散
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! X* u6 a1 d8 q6 C2 \. m4 b3 U$ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.
0 A# y  j4 C! V# R2 d# _. i. ]9 Y. P☆夜玥論壇ק2. 加入def 充份攪拌均勻
; u  F  D0 n, }" V+ D! M. ~) g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內.ds-hk.net: U" x% \; l. g8 k0 n1 t# H
4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)
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) [1 u, F- B! U* W2 y9 c% Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ps.ds-hk.net, Q0 W. S. b+ [; N' q' X
1. 餅乾可用蘇打餅或消化餅代替. 吃起來不太相同. 可用3/4杯+3大匙融化奶油
- I1 j0 }9 [9 T+ U) b5 _* ^9 S2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可.
# Z& q6 G# `; a& ?* H# e' }3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下
: c9 D# t4 T7 U, @* e) a5 b4. 若增加檸檬汁. 糖亦需增加. 才不會太酸最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ g! S: c& P5 A7 J% G
5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次)
- D5 w1 n, o  v6 [! @" H7 s☆夜玥論壇ק6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別).bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  d# W, ^# s) J
7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, p% O# m# g0 p7 P. e6 Y# ^/ J
8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.