[甜品] 檸檬重乳酪蛋糕

8 A; E: C4 d6 ^7 t5 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 [4 N% Z' M$ F: }7 B+ x, K! {
檸檬重乳酪蛋糕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ I3 w5 v" ]- ]3 W/ l
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餅乾底材料:for 『6吋可脫底圓烤模』
, m/ c/ f) v; W☆夜玥論壇קa Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ^/ _! j9 e, \9 X
b 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化.
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: u4 q9 K! U+ v' I' x& i$ B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:☆夜玥論壇ק# K7 W+ v2 r& [4 U' }
1. 烤箱預熱170~180度c. 模底抹白油或鋪一張烤盤紙(自己裁剪成底的大小)
( q5 Q, q9 n, z9 g3 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 先在一個碗內將融化奶油與餅乾碎屑混合均勻. 倒入烤模內平均鋪平. 再用手壓實.
6 N& X! H: u; x" z" N* ^# |0 ?☆夜玥論壇ק3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油.1 q' T' p1 u# F$ V% V5 D

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蛋糕主體材料:ds-hk.net6 ?- M! c8 m6 J) r/ P6 T
a 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化
$ @4 W& _$ l! Y5 G) R) A' D) rb 細砂糖 1/4杯(240ml量杯)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  S- L: G$ L' y& ]. z
c 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙
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d (黃色)檸檬皮削 1顆份(可多一些. 更香) 我刮好後用刀子略切.(不要刮到白色 部分.會苦)
. O9 Y5 F, B3 Y0 v; x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區e (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙
2 u3 `! b9 G) f" @* q☆夜玥論壇קf 香草精 2~3滴
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. v8 j+ _7 Q# p- v( q, kds-hk.netg 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 |5 i! s# N, l/ B+ f5 P

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; Z) I" g; I( `" qds-hk.net1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.
7 h& E6 x; R$ `- t- m☆夜玥論壇ק2. 加入def 充份攪拌均勻
0 Q- ?, }6 C' q- J5 ^! I1 bds-hk.net3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內.
( s9 K4 C( N. F' q5 [* l+ L  [* O☆夜玥論壇ק4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)
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9 W; P- `9 G4 @" Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 餅乾可用蘇打餅或消化餅代替. 吃起來不太相同. 可用3/4杯+3大匙融化奶油
2 g. g) T9 F* C  l2 |) qds-hk.net2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可.☆夜玥論壇ק( r$ e+ [7 C/ s! `) v
3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下
) k8 c4 ]# g$ b  {6 \☆夜玥論壇ק4. 若增加檸檬汁. 糖亦需增加. 才不會太酸ds-hk.net/ `, Z' j; V$ M" G
5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次)- M, [3 P2 R4 _' @/ f' h
6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別).
1 |+ k+ B9 M  @& i$ }7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 `% ~* ~. N8 }8 I# z2 H
8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.