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初級天使

等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 47
MP(魔力值): 51 / 2956
EXP(經驗值): 78 %
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小 發表於 2009-4-18 18:09 只看該作者
檸檬重乳酪蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: ○冰鈴● 您是第708個瀏覽者
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檸檬重乳酪蛋糕 6 W7 ?4 v$ S3 p2 R
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餅乾底材料:for 『6吋可脫底圓烤模』 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ K k# N) {# x& _* b
a Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)
( E% D6 n: X2 Q0 `5 H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區b 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化. 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 ~7 T% v5 H4 h; R/ C
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做法: ds-hk.net2 n8 h4 T: Z4 B3 J
1. 烤箱預熱170~180度c. 模底抹白油或鋪一張烤盤紙(自己裁剪成底的大小)
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. U) W( W1 V0 x' a8 ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油.
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蛋糕主體材料:
! W& k" D2 S0 j$ K" o☆夜玥論壇×§a 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化 3 N! @4 T2 f6 L; D U
b 細砂糖 1/4杯(240ml量杯)
2 _+ A# z, c) Y- w8 G3 _; ]/ x☆夜玥論壇×§c 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙
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& O6 {( b& c( P! I' Bd (黃色)檸檬皮削 1顆份(可多一些. 更香) 我刮好後用刀子略切.(不要刮到白色 部分.會苦) ☆夜玥論壇×§$ w' S5 E: \! p5 O) d# x
e (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 `+ ]. A* h( R. f$ \( y" {
f 香草精 2~3滴
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g 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# D0 F4 q) x; W2 g
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做法:
, |, d3 e& g3 A. T' A$ Nds-hk.net1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻. ☆夜玥論壇×§$ g; b8 c6 k6 s4 J$ I J' { ^
2. 加入def 充份攪拌均勻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ j; Y1 T6 D- R7 B! o% {/ x/ A. V
3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內.
# F& D, D! {$ N! ?* T% J9 P4 ~1 ]) Jds-hk.net4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)
8 ^8 `1 K; d5 j& a9 ~8 c8 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" V* @4 m8 ?* B5 o
ps.
0 b# y+ B& i8 k8 |- |4 y- }7 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 餅乾可用蘇打餅或消化餅代替. 吃起來不太相同. 可用3/4杯+3大匙融化奶油 * }! ?3 ]6 t7 e1 n& @
2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% \5 X& f: t0 F6 ~
3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 B( l8 F& z' b" ?8 A. _/ E
4. 若增加檸檬汁. 糖亦需增加. 才不會太酸 ☆夜玥論壇×§ c" ^# c5 v; G6 O, i. g) C7 V
5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! V& ?9 k* c$ M8 O
6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別).
$ f5 X2 p% T* g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Y9 F( ~6 {( J k! o3 ^
8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.
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