菊花石榴雞
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: W/ A# T5 R4 R3 W& o2 ^) p: Tds-hk.net1. 蛋白 ... 8個
! u+ D+ N) ]5 U. O☆夜玥論壇ק2. 蛋黃 ... 2個
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4. 芥蘭菜 ... 300公克
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6. 太白粉 ... 1/2小匙
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$ J9 W/ A' ]2 K6 o/ D' l8. 高湯 ... 3杯
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10.魚露 ... 1小匙
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12.米酒 ... 1/2小匙/ I. `- j: f0 t/ n. j$ T& t
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2. 火腿 ... 少許ds-hk.net$ S! x& c' } [* Q7 r% _, t
3. 冬菇 ... 2朵
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+ X8 {6 d6 e: F! {/ T☆夜玥論壇ק1. 太白粉 ... 2大匙
# s. ^6 z7 I1 |2 L2. 水 ... 2大匙
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1. 太白粉 ... 1/4小匙
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2. 味精 ... 1/4小匙
2 B4 v2 f" t" t" Wds-hk.net3. 魚露 ... 1/2小匙
4 n0 x5 [ {3 I+ E1 p) Z# b; c* |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 油 ... 1小匙
( I; ?- \( E+ r8 g☆夜玥論壇ק5. 太白粉 ... 1/2小匙
! s, k0 q" R! c. \☆夜玥論壇ק6. 水 ... 1小匙* D4 g0 Q% `; G- e8 W; E4 H0 [9 X
7. 醬油 ... 1小匙
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1 S. @' o6 v6 P+ ^' a5 F0 r& z6 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 全部A料切碎；B料調和拌勻，加入蛋白中打勻；蛋黃打勻；芥蘭菜切去頭、尾。
) T' l/ T% ?! o, P☆夜玥論壇ק2. 芹菜切去頭、尾，放滾水中燙熟，剝成細絲，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& H' \ ^% H# L! Y: P
3. 平底鍋中倒入1大匙油燒熱，再倒進約1/4杯B料，用小火煎成一片片圓形薄皮，盛起；再倒進蛋黃煎熟，備用。ds-hk.net0 }: K2 I# x1 a/ W7 @$ a
4. 炒鍋入1大匙油燒熱，放入A料及C料一齊炒熟，澆淋D料勾芡炒勻，即盛起當成餡料。
5 H6 A7 [3 V+ ^9 j5. 將蛋皮攤平，舀進適量的餡料包裹，再以芹菜絲繫緊，
3 i' z" C7 f) @8 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 並將過長的芹菜和蛋皮剪去，塞入少量蛋黃後排盤，移入蒸鍋，蒸約4、5分鐘取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ D" M- h$ M* L5 A( v" l
7. 炒鍋中倒入E料煮滾炒勻，盛起澆在蒸好的石榴雞上。
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備註：
% g' N: E; f. }- H4 W☆夜玥論壇ק1. 此道菜蔬菜類食物居多，可提供較多的纖維質。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W$ M- C; a. U5 R& `2 C2 Q
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[ 本帖最後由 ○冰鈴● 於 2009-4-18 18:14 編輯 ]
