安格拉斯香草醬
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材料
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A. 全脂鮮奶 250公克 ☆夜玥論壇×§$ C. a, e! ]4 X" I. _
動物性鮮奶油 250公克 # {6 j3 @- _/ ~
B. 蛋黃 4顆 ds-hk.net) F' q' Y }0 K2 c# b: K
細砂糖 100公克
7 Q: T; ]& O/ O6 C: n( v☆夜玥論壇×§C. 香草條 1/4條
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1.將所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。☆夜玥論壇×§) t9 ~3 _& Y9 _$ F9 E5 y0 c8 _
, s: [- p- Z/ Q! R" n1 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.香草條剖開刮出香草籽,和香草條外皮與所有材料A一起混合,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! c3 R1 }2 g! l
以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1的材料中拌勻,! l R" m; w4 a- S
再次煮至溫度約85℃、醬汁呈濃稠狀即可。