[西菜] 藍起司培根菠菜沙拉

◎材料（一人份）   
" N0 f/ K  m+ Q" tds-hk.net1. 菠菜 適量
, v/ c4 n1 p( |# @1 c" d# cds-hk.net2. 小蕃茄 數粒
4 F3 i( s- L5 {6 S8 H0 j! C2 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 培根 1∼2片
2 D- d( H, I! d- z1 g8 Y: ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. Gorgonzola藍紋起司 40克 ☆夜玥論壇ק7 R% _  k1 v" k
5. 特級初搾橄欖油 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  {# _; k+ Y. m- h3 ]7 Q( G2 i
6. 蘋果醋 1小匙 . ^3 }& |9 f5 n. r! X
7. 鳳梨果醬 1小匙 ds-hk.net; |- j) e- Y$ }' j+ t3 M
8. 現磨黑胡椒 少許
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◎做法
7 E$ X, R, F& o* ~☆夜玥論壇ק1. 菠菜洗淨、瀝乾，撕成適於入口的大小。蕃茄洗淨、切半。盛於沙拉缽中。 ☆夜玥論壇ק( M+ _4 P! a9 W7 f% ]/ m
2. 培根切碎，置於不放油的平底鍋中，小火煎至金黃酥脆狀態；充分瀝去油脂，灑於沙拉上。
/ o  E% X+ G% v5 I3. Gorgonzola藍紋起司切小塊，置於小鍋中小火加熱，一面攪拌、一面待起司融化成液狀，隨即離火。 , |- I- V8 R. f! }& x
4. 於融化的起司中加入橄欖油，充分攪打均勻，再依序加入鳳梨醬、蘋果醋、黑胡椒，拌勻。
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◎訣竅
& \+ }. G4 A9 ~ds-hk.net1. 若手邊沒有鳳梨果醬，可用帶點微甜微酸的柑橘類果醬、或是韓國柚子醬取代。
: @: E$ \! I# A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 也可嘗試使用不同的藍紋起司，會有另一重不同風味。