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初級天使
等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 47
MP(魔力值): 51 / 2900
EXP(經驗值): 78 %
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小 發表於 2009-4-18 18:34 只看該作者
水晶肴肉
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豬皮 ... 188公克 ds-hk.net% C/ h. ~0 R7 O( G W+ h, b Y1 i
硝 ... 1/4茶匙 ds-hk.net' g" L- X7 k) \& y7 Q- p
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鹽 ... 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- `4 b; [3 a8 P/ v
味精 ... 1/2茶匙
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薑 ... 少許 ☆夜玥論壇ק. ^& E7 M* S8 M3 ?7 C( z: d& s& |
酒 ... 1大匙
2 C! D+ ^1 N F3 ?6 K3 R9 ?4 C9 xds-hk.net水 ... 5杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t1 H7 {( v) Z. _9 e) o. v
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烹飪過程圖四
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作法步驟：
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1.豬肉洗淨切成 3 ×2 公分長條狀，加入花椒、鹽、硝，攪勻，放置盤中，以重物壓住，擺至冰箱 24 小時後，拿出，以沸水煮熟撈起洗淨；豬皮洗淨。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Y" l( \5 M3 U2 b3 P0 W
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2.豬肉放置鍋中，加豬皮、蔥、薑、酒、水開大火煮沸後，開小火燜煮約 1 小時，撈起豬皮與豬肉；汁液備用。
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3.將部份殘缺的豬皮絞碎，放入汁液中燜煮 15 分鐘，濾去雜渣，加味精，濃縮煮成 1 大杯汁液。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ]& u1 L, @% {5 P* Q5 K
% n! U \/ V8 l* B8 n$ k5 h z4.將完整的豬皮，平鋪長方容器裏，放入豬肉，加進濃縮汁液後，以平板壓平，再以重物壓住平汳，冷卻後，放入冰箱冷凍約 2 小時即可。
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