[甜品] 阿華田5穀雲呢拿燉蛋慕絲餅

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餅底：
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全蛋 40克ds-hk.net& I* q6 ]' N7 \' ^# G* Y5 A9 a
蛋黃 32克
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砂糖 14克
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1. 消化餅乾碎與牛油溶液混合，平鋪於餅模內。☆夜玥論壇ק6 V0 b0 b1 Y: `/ O$ y) i! r

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  J, C- I2 i; @4 ?6 F4 \1 }9 m- x1. 預熱焗爐至攝氏180度。
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, G* _; x- C: H7 M9 r☆夜玥論壇ק3. 加入淡忌廉、雲呢拿香油及阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品拌勻。
; o) K; L. x2 [' D# X4. 放入焗爐以攝氏180度焗15分鐘出爐備用。
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1. 把牛奶加熱。
( N0 G! n) }6 _3 u☆夜玥論壇ק2. 將蛋黃加砂糖打至奶白色。
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4. 將魚膠浸軟備用。
1 B& `. u0 D% C7 F- D6 f% |8 j5. 加入浸軟的魚膠拌勻，放涼待用。
- ^$ M9 U/ |/ U7 q, X: U  U☆夜玥論壇ק6. 淡忌廉打至七成起。
6 @" H+ F" f+ j! \  N0 X/ ?# ^ds-hk.net7. 最後將淡忌廉、雲呢拿香油分數次加入蛋黃漿拌勻。
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