[中菜] 水晶雞腳凍

這道菜我是最愛吃的配飯.下酒多滿不錯的bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 b" `/ H# e; n3 ]6 x( c, z
【材　料】 ☆夜玥論壇ק0 u( I0 G, |  [2 D
雞腳  12隻
- K' o" @+ _, F" [- H8 n☆夜玥論壇ק豬皮  200公克 0 z8 u5 O4 Z0 [8 d' h
薑  30公克
; x  z. @6 ?% |" Z蔥  1根
9 [7 u/ _- Q# [! }+ A( q; J滷包  1個
7 n/ k" G" y1 ^0 `☆夜玥論壇ק水  800㏄
# Q4 j2 f2 b1 ^7 E) |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【調味料】
/ M2 S& E  p% E# Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紹興酒  1大匙 ☆夜玥論壇ק( N9 Z, c% z4 V! n- S
醬油  1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 I( d1 i6 s0 Y
蠔油  1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 t. d: A+ T* j# t% F! z
砂糖  1/2茶匙
+ @& A! h9 N! m9 \- B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　法】
0 D& A/ P# M! E. g2 V9 d1.雞腳剁去尖端腳爪處；薑洗淨去皮切片；蔥洗淨切段，備用。ds-hk.net0 M5 W2 w: k: m) b. S1 z
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的雞腳，汆燙一下，撈起洗淨備用。; T( q9 ^; X) q! s
3.將作法2鍋中的水再次煮至滾沸，放入豬皮煮約10分鐘，撈出豬皮用刀刮去多餘的肥油，再把豬皮切小丁，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: B) `: |4 ]- z9 E( R6 I, ~
4.另備一鍋，放入材料中的水、滷包、作法1的薑片、蔥段、作法2的雞腳、作法3的豬皮丁以及所有調味料，以小火燉煮約20分鐘，熄火。: H5 c  p8 B+ V) N" w& r% T+ K' `- |
5.撈出作法4的雞腳剁半，放入碗中，備用。ds-hk.net+ S, H8 j( L) i2 L0 s/ `! [
6.撈除作法4鍋中的滷包、薑片、蔥段及豬皮丁，將鍋中的湯汁倒入作法5的碗中，待涼放入冰箱冷藏至湯汁凝結成