[中菜] 水晶雞腳凍

這道菜我是最愛吃的配飯.下酒多滿不錯的
0 ^0 @+ y2 I+ W3 J0 ]【材　料】
- q2 V) ~' {! J5 s+ z1 \2 V雞腳  12隻
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薑  30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 x) i- ]. X! t- w# p) J* t
蔥  1根
. H# _5 S& Y, E2 Y滷包  1個
1 O  |( N% }4 J5 O9 B! L* |3 q☆夜玥論壇ק水  800㏄
  C" @# k# K( K% C; w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【調味料】
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8 O8 R+ o! P5 L☆夜玥論壇ק蠔油  1大匙
% A$ G4 J+ r- A1 ]) a$ L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖  1/2茶匙
& `; m- b' T6 z* c% f# ^5 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　法】
, l; o( Q: h, x1 Z' Z& P6 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.雞腳剁去尖端腳爪處；薑洗淨去皮切片；蔥洗淨切段，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 I. U# s" r2 m8 S0 X
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的雞腳，汆燙一下，撈起洗淨備用。
2 F; Y% G, }4 S6 b3 q☆夜玥論壇ק3.將作法2鍋中的水再次煮至滾沸，放入豬皮煮約10分鐘，撈出豬皮用刀刮去多餘的肥油，再把豬皮切小丁，備用。
% S$ T1 [5 W7 lds-hk.net4.另備一鍋，放入材料中的水、滷包、作法1的薑片、蔥段、作法2的雞腳、作法3的豬皮丁以及所有調味料，以小火燉煮約20分鐘，熄火。
* u( v" M9 D" V3 {+ J9 L8 x( Q( xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.撈出作法4的雞腳剁半，放入碗中，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# H; K! Y+ c- q# B: U* D* i7 H
6.撈除作法4鍋中的滷包、薑片、蔥段及豬皮丁，將鍋中的湯汁倒入作法5的碗中，待涼放入冰箱冷藏至湯汁凝結成