愛麗莎甜甜圈麵包
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種麵糰 Sponge
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溫牛奶(105~115度F)
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室溫無鹽奶油〔切小塊〕
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1杯
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種麵糰 :
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" R$ ~% H7 [# k7 g2 h: ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源主麵糰 :
, B9 k( X' V7 k5 s Q& ~ds-hk.net2.ds-hk.net+ ?7 i5 l o. I/ n ]3 g
將主麵糰的麵粉3杯放入攪拌盆內，加入奶油攪拌3分鐘，加入糖、鹽、肉桂粉、
" v7 v* L1 z5 b3 d荳蔻粉攪拌一分鐘，加入蛋、牛奶攪拌均勻約一分鐘，中速繼續攪打3分鐘。ds-hk.net/ k1 p+ {( U) J6 q2 t4 |- Z8 J
3.
' z/ I9 g# S/ X0 `4 Y☆夜玥論壇ק加入種麵糰攪拌。
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加入1+1/2杯麵粉以低速攪拌，再加入1/2杯攪拌，再改以中速攪打2~3分鐘左右。
/ r1 \* f- z/ C8 D) c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麵糰應呈柔軟有彈性。
, {5 O' W6 {5 F8 V# Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.
3 b& M8 }9 [ z4 {ds-hk.net將麵糰蓋上保濕，置室內溫暖處發酵至二倍大約九十分鐘左右。
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將己發酵完成的麵糰把空氣壓出稍為揉勻，分割成50g克、滾圓醒十五分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ~: T \( F6 s5 O. T
7.
; Q4 z; i) K9 b$ q, Y6 m7 h將麵糰搓成長條，取一端用手壓平與另一端重疊捏緊。
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兩面輕輕沾上麵粉排入烤盤，做最後發酵45~60分鐘。〔防止拿起時會沾黏〕
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將麵糰放入己預熱好之油鍋華氏365F，翻面3~4次，炸至兩面呈金黃色即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. C ~* t, l2 a4 ?
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