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[甜品] 蜜桃芝士凍餅

蜜桃芝士凍餅

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蜜桃芝士凍餅
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1. 餅乾弄碎加牛油混合後放入模內壓成餅底放雪櫃備用。
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3. 忌廉芝士加糖用機打拌至軟滑狀,加入(2)拌勻, 隨後慢慢加入已隔水加熱溶化的魚膠水拌勻。
! K! V1 ~/ S( {1 f  j1 ]4. 將餅底加入一層切片水蜜桃, 隨即將所有忌廉芝士漿放入, 雪4個鐘.ds-hk.net6 f- x: T+ k, @# @" t4 {
5. 用風筒吹模邊脫模, 加上裝飾蜜桃及適量的果膠啫喱即成.

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