[中菜] XO醬麻婆蝦球

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青豆肉2両最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ p8 ?! X0 R* @% X; {5 s
指天椒（切小圈）2隻
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4 \( A' f" w; L0 ^☆夜玥論壇ק1. 蝦肉𠝹背去腸，沖洗隔水；布包豆腐1開18小件，飛水﹔青豆肉用清水滾3分鐘。
! n* D3 g2 L/ c0 k& f" B8 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 燒熱鑊，下油、豆瓣醬、XO醬，再下清湯1/2碗﹔煮滾後加入豆腐件、青豆肉，再下幼鹽略煮。
* w& S% h& q0 d9 [9 Y5 W2 D0 ?ds-hk.net3. 最後下蝦肉，炒至僅熟即下指天椒，調生粉芡，上碟即成。
8 E6 P! x: ]' P: `ds-hk.net調味
6 O1 ~1 x1 j. [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生油1湯匙
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清湯1/2碗ds-hk.net/ z& g* c3 I6 W# X$ ]& T4 W: n$ U+ V
幼鹽1/2茶匙
6 ]  V0 ]' V2 w7 d5 wds-hk.net生粉芡1湯匙
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小貼士﹕
8 s" y* ~0 j" @3 C& q1. 布包豆腐先以熱水飛水（步驟1），使其較耐煮，不易爛開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 S0 M" S0 F+ {3 k7 T9 Q: ~$ h
2. 可買冰鮮蝦除去頭、殼代替鮮蝦。蝦球不可炒太久（步驟3），炒至僅熟便最可口。  ~7 ?+ m4 K0 d" M8 x
3. 不嚐嗜辣者，可減去指天椒﹔亦可以罐頭清雞湯代替清湯。