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[中菜] 三文魚釀苦瓜

三文魚釀苦瓜

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三文魚釀苦瓜                 類別 : 海鮮
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7 L) z$ W3 }* @☆夜玥論壇×§ ; E/ g9 p. P; c0 S
材料$ Z; Y4 x7 F4 r* |7 O
三文魚 120克
3 U* P: E0 Z, b* i1 Q& F☆夜玥論壇×§苦瓜 2個
; @6 G9 n) X% l1 u☆夜玥論壇×§芫荽碎 1/2茶匙
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1. 將三文魚肉剁成魚茸,加蛋白、鹽、芫荽碎混合製成魚膠。
8 ?: T# T4 a+ W6 }) a' L0 r# ads-hk.net2. 苦瓜切成1吋高環狀,挖出苦瓜籽後,用熱水略燙取出,瀝乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ?* _4 E1 Z9 d$ J
3. 把魚膠釀在苦瓜中間。將釀苦瓜隔水蒸5分鐘,取出。
! Q. R' i  I! P4 p9 ^! i☆夜玥論壇×§4. 把芡汁混合後煮熟。釀苦瓜可單獨食用或點此醬汁。
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雞蛋白 1個
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芡汁 ) t3 C$ |' U1 s
生抽 1/2茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 n. q7 ?9 D) L/ ^2 a; t, ~% Z; p) h
糖 1/3茶匙
; O/ G7 a; o2 v% B: w粟粉 1/2茶匙 ☆夜玥論壇×§% ?" x/ j3 U! {8 V7 w
水 2茶匙( B- |4 z- ]; ?9 d: r* q3 x
備註
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