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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6101
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-24 16:50 只看該作者
薺菜海鮮卷
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雞蛋2個、薺菜60克、鮮蝦6隻、蟹棒3個。
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6 D* j( C0 `* D: I4 j4 Y☆夜玥論壇×§1、2、薺菜洗淨,放入加有少許鹽或幾滴油的沸水中燙熟,撈出過涼水,控乾水分後切碎;
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3、鮮蝦去頭去殼去蝦線,洗淨。沿中間剖開成兩半(或者剁成小粒);最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 n3 Y0 R: T1 @7 v2 Q% M( Z/ v }
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4、將蝦仁和蟹棒入沸水中燙熟(時間不可過久);把燙熟的蟹棒撕成條;
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5、薺菜碎、蝦仁和蟹棒放在一起,加少許鹽和香油拌勻,備用;ds-hk.net7 n" V( i' e" X! M V1 C
4 n: B# Z7 q# ^7 X* V% x/ @ds-hk.net6、雞蛋打散成蛋液,加入少許澱粉和鹽攪勻;入抹油的平底鍋小火攤成蛋餅(不用翻面,表層的蛋液略微凝固即可,因爲一會兒還要進行二次加熱);/ P, U" e* @2 P. Y* M+ P
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7、8、將“5”中的材料放在蛋皮的一端,卷成卷,最後抹上少許蛋液封口;再放進剛才攤蛋餅的鍋中稍微煎一下即可。切段兒食用。☆夜玥論壇×§+ Y: B' ~6 q% S2 J" t
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