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[中菜] 薺菜海鮮卷

薺菜海鮮卷

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" s( N4 b) J4 E* x6 X" O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞蛋2個、薺菜60克、鮮蝦6隻、蟹棒3個。
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鹽、香油。
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做法:☆夜玥論壇×§4 k& x/ C4 f' @4 L

4 e: \$ _( P. Fds-hk.net1、2、薺菜洗淨,放入加有少許鹽或幾滴油的沸水中燙熟,撈出過涼水,控乾水分後切碎;
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' l* Z3 }( A; c# {, Y1 S☆夜玥論壇×§3、鮮蝦去頭去殼去蝦線,洗淨。沿中間剖開成兩半(或者剁成小粒);最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ o  z( O$ y+ ?+ T
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4、將蝦仁和蟹棒入沸水中燙熟(時間不可過久);把燙熟的蟹棒撕成條;
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4 Z/ i3 L; P0 g' Yds-hk.net5、薺菜碎、蝦仁和蟹棒放在一起,加少許鹽和香油拌勻,備用;
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' Y; z3 P) l7 x0 E, u8 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6、雞蛋打散成蛋液,加入少許澱粉和鹽攪勻;入抹油的平底鍋小火攤成蛋餅(不用翻面,表層的蛋液略微凝固即可,因爲一會兒還要進行二次加熱);
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