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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5710
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-26 19:16 只看該作者
冰梅鴨
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第392個瀏覽者
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鴨子半隻
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冰梅醬2大湯匙，生抽1湯匙，老抽1湯匙，鹽適量，冰糖1塊，生薑1大塊，料酒2湯匙，蔥白3段最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 X E' L7 N5 ^% \; |6 X1 c* Z
/ j2 b u ~: \9 [ c做法：
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1：準備好冰梅醬和一大塊生薑；
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2：生薑切片後，一半放水裏煮，放進斬成3大件的鴨子，倒入1湯匙的料酒煮至水開；（這個辦法去臊味很好）
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. B+ s7 o7 v5 C, M \* m% q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3：撈起鴨子，瀝乾水分；☆夜玥論壇ק6 O9 }" n' V% y& M) ]
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4：熱油鍋，爆香薑片和蔥白段；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ j+ o/ J1 B. [
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7 f6 t0 A; T s7 Y& [8 I) S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5：把瀝乾水分的鴨子，皮向下放進鍋裏中火煎著金黃；
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+ B% [; n- W% {. @; B6：把鴨子翻面，繼續煎至金黃，把油分煎出；ds-hk.net6 L; X1 m7 t& A9 k4 t
( ]6 }- p5 C/ L {9 G☆夜玥論壇ק7：放少量的鹽、生抽、老抽、冰糖、料酒，稍爲翻炒幾下，倒進清水，水量要差不多沒過鴨子；2 {/ l2 B7 c0 j
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8：大火煮開後轉小火，燜至醬汁快乾的時候，加入2大湯匙的冰梅醬，繼續小火燜10分鐘；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% |3 {) o. V; m3 M3 x
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9：轉大火收汁，不用收得太乾哦；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 D$ I1 \1 s. g6 |& ~6 k
. m* F) J. B# [( f& s% u☆夜玥論壇ק10：撈起鴨子；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, J6 E3 i' m: l. }/ O6 g9 X
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11：我剩下了半碗的醬汁；ds-hk.net5 h- `0 v5 a/ O6 `* {& B ^
6 W5 k" `. m* A* B" |☆夜玥論壇ק12：鴨子稍涼後斬件，淋上醬汁就可以吃啦
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( M4 B0 [: |1 Hds-hk.net1：冰糖不用放多，因爲冰梅醬挺甜的啦，放冰糖只爲了讓成品顔色更好看，不放也不會影響味道的；
5 y0 a7 N$ N% {6 ?, a! |/ |" o, Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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3：剩下的醬汁用來炒米粉或者炒麵，味道超好；
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