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[中菜] 金門炒麵

金門炒麵

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最近看新聞有介紹到金門炒麵  看起來挺不錯吃的 先教怎麼做 再大概說一下一些相似麵品
' i& N, o5 w" @, f' f: nds-hk.net☆夜玥論壇×§+ i9 l5 W6 d4 n$ T; v  `
材料: (這是男生份量 請依食量自己調整比例)☆夜玥論壇×§; ^/ N+ ?( o3 J' M
A.統一牛肉麵 *2包(一包13塊還多少那種 ..隨意 看個人口味 我是比較喜歡重口味點 就買這牌子 不同牌子麵條口感跟調料也有差)
! v& u9 S8 }. ]* ^; Y9 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源B.隨意 你想要吃的菜  如雞肉塊 豬肉片 花枝 蔬菜等隨意一人份
* r& J9 m" |5 O  m7 ]. R6 @: i- q( z6 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區C.水  400 CC
3 w' N- G/ \6 X步驟 :☆夜玥論壇×§8 N  T/ i" f% D* v% v2 m
1.先放少許油熱鍋(肉本身都或多少會出油 太油很膩很容易反胃 視個人感覺吧!)
! x. Q0 Q3 H' q$ _ds-hk.net2.再放B材料下去  加牛肉麵提供的調味包 1包半  紅色那個油包加1/4包  ds-hk.net8 K* |# P7 b  c' \3 G: n
3.待步驟2食材炒熟了加入C  待滾沸bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i+ F% s8 u1 ]% b# D
4.將A的麵塊弄成四等份 放進鍋中吸湯汁  待湯汁快吸光時關火
4 V7 l+ [- {0 b# r% J% r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
& ?3 y$ G7 X  l: E0 F. G$ ^ds-hk.net很簡單吧  這種做法跟我們買那些維力炸醬麵或啥米手扮麵差別在於6 Y' i4 J* d2 H/ Y5 p. [
麵條是吸湯汁煮熟的 麵的味道跟你用開水煮泡過的差很多
; D% [: u: z) J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區就跟你去麻辣鍋把科學麵丟下去煮起來的麵很像ds-hk.net+ p# r9 j% l- h/ r
只是這種泡麵因為油較多 所以口感不會像麻辣鍋那種麵撈起來後有點乾最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' U5 ?: Z' I8 t: a2 ^' ?8 e
這種金門炒麵可以拿來當主食吃 或是拿來當下酒菜也不錯 可以肉菜放多一些
% q, ]2 z1 l1 U+ D& P$ y* G4 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 b5 T8 J) `# n$ x' K6 l補充說明一下 如果覺得泡麵不健康的話 其實可以買高湯或高湯塊代替泡麵調味包
( P  W! _7 N3 e1 p" @* o/ o& {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵條可以改成一般麵條或冬粉等 如果買手工麵條可以先用清水去麵粉 ☆夜玥論壇×§( V  k, ]1 H+ b
煮出來的麵較不容易黏稠 吃起來較爽口
! A$ F* X/ Q+ e  @  D7 _+ I! ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& o* ?$ b2 E3 c( o
金門炒麵是以前金門當兵因為物資缺乏 所以把泡麵升級
* O( s' W! d/ X" d7 _% e* S$ |7 a+ C☆夜玥論壇×§很適合單身或當速食 如果你食材跟你湯頭很搭又華麗 也是很高檔的菜色唷1 `: o+ M# {4 p3 N; Z
因為麵吸的是高湯汁 所以會比你用水泡的好很多bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 q6 {  ~6 e  l2 x2 q9 w; }4 M! f6 G
色澤 香味 口感 等通通不是一個層次的 大概3-5分鐘就能搞定了

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