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[甜品] 白酒水果奶酪〔已檢〕

白酒水果奶酪〔已檢〕

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A.全脂鮮奶 250公克
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C.白酒 110公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 n, a% R/ z5 E( K
    動物性鮮奶油 120公克
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D.罐裝水蜜桃 1片  
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   奇異果塊 適量 + R3 D  ]2 S1 e, s. w8 ]$ F" t
   罐裝水蜜桃塊 適量
9 ?, k$ a" x1 x+ R  食用玫瑰花瓣 適量
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2 H; V0 Z9 t1 v. C0 K7 Rds-hk.net1.罐裝水蜜桃切小塊,放入模型中備用。
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! t5 \" [' m$ l$ ]ds-hk.net2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
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+ X6 k) R- A# S3.所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火,加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入所有材料C拌勻備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, q- j3 O" b; X3 E

0 |7 h" D1 B$ ?+ i" m4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液,倒入模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。ds-hk.net" S4 E; Y! e2 \9 `# z5 l! B7 f$ j
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5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固,食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:29 編輯 ]

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