[甜品] 天鵝泡芙

【材　料】
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水............100公克ds-hk.net* w; z) {) `! y7 v/ Q! [
鮮奶.........100公克
6 ]% D8 i7 O' z. E/ Y, h+ \# m" wds-hk.net奶油.........100公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ?4 b. z0 v4 d2 O% v; v$ E
低筋麵粉...120公克☆夜玥論壇ק/ B& D% o$ y  l" v
蛋...............4個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ R/ v( X; C1 M' m7 `+ V7 n+ W
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餡料：
( y6 A3 y2 y# h, zds-hk.net卡士達餡......550公克* D! \# G, O9 Q2 j0 X- s: L
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裝飾：
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草莓............適量
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【做　法】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% R1 B5 G0 n7 u& @
1.泡芙體製作：將水、鮮奶、奶油一起煮開，再加入低筋麵粉一起拌勻後，離火。ds-hk.net* P9 `' z7 O* R, S

7 R- d4 d5 a3 r$ |, b☆夜玥論壇ק2.將蛋分4次加入作法1中，並每次加入時都要仔細拌均勻後，再放入擠花袋中。
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& w# b2 M5 S2 D8 d4 h5 a9 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將作法2的泡芙麵糊擠入烤盤中，呈貝殼形狀後，移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃烘烤約15分鐘後，再以上火150℃、下火150℃烘烤約15分鐘後，即取出放涼。ds-hk.net) Q6 [4 T) ^0 b. o- q5 P4 A' u- M
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4.待作法3放涼後，將泡芙橫切成2片，備用。+ I" i0 G8 s, B* R! L& n
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5.將作法4的另一片泡芙底部，擠入卡士達餡做為天鵝身體，備用。
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6.再將作法4的另一片泡芙上半部，對切成兩片，當成天鵝的翅膀黏上作法5的天鵝身體。1 q7 n2 r9 I0 M0 _% H
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7.將巧克力以隔水加熱的方式融化後，放入擠花袋中，將巧克力擠在塑膠袋上成天鵝的頭型，即可放入冰箱的冷藏室中，冷藏至巧克力變硬後，即可取下插至作法6的天鵝身體。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' z* w' i3 d' x- k8 ^& [3 b0 R

. t& T$ [$ {1 P) Q☆夜玥論壇ק8.再將草莓洗淨後，並擦拭乾水份去掉蒂頭後，再切成四分之一，放置於作法6的天鵝身體裡的卡士達餡上做裝飾即完成。
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