[甜品] 巧克力蔓越莓蛋糕

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【材　 料】 ds-hk.net2 k) O# A; p' l2 r+ Y, h

) ]* T: k2 F( E2 A# h; q5 [8 H, `高筋麵粉 200公克 ☆夜玥論壇ק" {. w1 P3 D/ l, A) D
杏仁粉 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ?: y1 J3 A0 ^
可可粉 20公克
% K! M% h+ V+ f- q4 Q3 S. z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖粉 300公克
' \. _8 ^5 e8 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區泡打粉 3公克
" @, }% P/ X1 D  x5 _* R小蘇打 2公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. V( |. r, e% C2 D- I
全蛋 250公克 ds-hk.net* `# i: d5 m% R# z: j# ]
奶油 250公克
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鹽 5公克 ☆夜玥論壇ק0 s* z* V. D, j0 t+ o: X1 d
蔓越莓乾 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; F7 I% p6 {9 m8 K
蘭姆酒 30公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 E  e  u4 h& D: N8 G; S9 D
水滴形巧克力豆 100公克 $ C4 R0 B+ j) ]9 Q
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【做　 法】
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1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
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- d/ |6 \) `/ r) v, Y& l& yds-hk.net2.高筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉、小蘇打一起混合過篩備用。  o6 I5 s: _; s5 a- R
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3.蔓越莓乾與蘭姆酒混合均勻浸泡至軟備用。
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4.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ T- P6 X. O  B- t+ Y2 `( C: e
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5.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入作法3的材料和水滴形巧克力豆攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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' K) B( I6 r/ ~& {! Rds-hk.net6.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。
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【備　註】 ds-hk.net. x7 U8 I1 b9 ?  L
份量：650g水果條×3條
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