[中菜] 番茄醬苦瓜燒排骨

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豬肋骨、苦瓜。ds-hk.net7 y- N( ?+ ?1 m: \) h0 I

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生薑、大蔥、大蒜、白糖、精鹽、醬油、香油、豆腐乳、雞蛋、香辣醬、西紅柿醬、花椒、味精、料酒、鮮湯各適量。ds-hk.net2 g0 P* T1 N. t: p6 Z  ^

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5 H. w: F/ \; b- f- d3 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、先將豬骨、苦瓜洗淨、切成5厘米長條備用。將排骨用生薑片、醬油、精鹽、花椒、味精、料酒、雞蛋清拌勻醃大約15分鐘。6 n; u5 |7 X7 r4 @9 |
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2、淨鍋上火，注入色拉油燒至五成熟，下醃好的排骨炸至金黃撈出。
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1 v) O' |' l6 |6 q/ J0 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  3、鍋中留底油。倒入事先備好的蒜、豆腐乳、香辣醬、西紅柿醬、花椒、味精、料酒、摻入鮮湯，下排骨，用小炎燒至七、八成熟，放苦瓜調入白糖、精鹽。
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  燒至湯汁收乾，排骨軟嫩，淋上香油即可出鍋。