[甜品] 圓餅馬卡龍(杏仁口味)〔已檢〕

【材　 料】
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純糖粉 60公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 C3 F+ |; ^( d; n9 M, l+ _" x
低筋麵粉 10公克
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細砂糖 50公克 ds-hk.net0 I+ p2 z# W( s+ V
鹽 1公克 ☆夜玥論壇ק3 ?" N6 ~% `! s
糖粉 適量
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; V$ f: S! w( ^+ P: \& gds-hk.net【做　 法】
) d6 r7 w5 v% f7 C- L8 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.杏仁粉先過篩後，將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分，並補足份量後備用。
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2.純糖粉、低筋麵粉分別以篩網過篩後備用。
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3 h. K) S9 |) V3 fds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ t0 E% |) o) x- H* C
4.再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。
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5.將作法1、2的所有材料加入作法3的蛋糊中，混合拌勻至無乾粉即可。
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' {1 b/ _9 e4 d3 M9 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.在作法6的麵糊表面撒上些許糖粉，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥。5 j( O5 H+ u& k7 u6 R4 q

  t/ Z3 V2 h* s☆夜玥論壇ק8.將咖啡餡裝入五爪嘴的擠花袋內，在作法7烤好的圓餅馬卡龍內面擠入些許咖啡餡裝飾即完成。
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